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日本の野菜料理
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
日本でしか作られていない又は、日本独自の野菜は？
…「日本でしか作られていない又は、日本独自の野菜」をご存知ですか？ 多分、蕗は日本の野菜だと思うのですが、他にもあるでしょうか？ わかる方、教えて下さい。よろしくお願いいた...…
何故日本には中国や韓国ほど辛い料理があまりない？
…辛い料理があまりないのは何故ですか。 激辛料理などは何故海を渡って浸透しなかったのですか。 日本のどこかに代々伝わる激辛料理ってないんでしょうか。 とても気になったのでどな...…
昔の日本人はサラダを食べてなかったのか教えてくださ
…「サラダ」はカタカナだから外国の料理ですよね？ 江戸時代や戦前は生野菜（サラダ）は食べなかったのでしょうか？ 葉っぱもの（小松菜、ちんげんさい）などは火を通して食べてたので...…
料理酒に適した日本酒
…長らく料理酒として売られているものを使ってましたが、どこかで「飲んで美味しい日本酒を使ったほうが美味しい料理がつくれる」と読んだので、料理酒ではなく日本酒を使おうと思いま...…
韓国人のお客様に振舞う日本料理（できれば簡単な）
…主人が在日韓国人なのですが、明日、韓国からお友達が我が家に遊びに来ます。 日本の友達が来るときは韓国料理やイタリアンなどを振舞っているのですが、韓国人の方にわざわざ、韓国...…
アメリカの一般家庭料理
…私は来年アメリカ人と結婚する予定の者です。今年の夏は予行練習（？）で２ヶ月間彼の（アメリカの）家で同棲生活をしました。そこで問題が・・・。私はあまり料理が得意な方ではない...…
アメリカ人にうける日本料理は？
…現在アメリカ在住のものです。アメリカに来て知り合いと何度か日本料理店に行ったのですが、その殆どが日本人以外の経営者や料理人で、あまりに日本食とかけ離れたひどい味付けの、値...…
野菜嫌いな私が作れる簡単レシピ
…いつもお世話になっています。 野菜嫌いの私は基本的に自分が食べれる野菜でしか料理が作れません。（大根・レタス・キャベツ・もやし・ニラ・ごぼう・ナンキン・じゃがいもは好きで...…
なんという野菜でしょうか？
…勉強不足でお恥ずかしいです。 いただいたのですが、この野菜 なんという野菜なのでしょうか。 左側のは水菜っぽい感じに見えるのですが・・・ そのままサラダにして食べられるとい...…
野菜だけでも満足できるメイン料理
…お肉やお魚が入っていなくてもがっつり満足出来てしまう 野菜のメインの料理をご存知でしたら教えてください！ 節約目的なので安価な野菜でできるものが良いです。 玉ねぎやじゃがいも...…
なぜ日本人は日本食が好きなんですか？
…私は幼い頃から和食が苦手でほとんど避けてきました。 理由は気持ち悪い、栄養が少ない、臭い、不味いなどです。 日本食って野菜少ないし栄養のバランス悪いですし作るのも 面倒ですよ...…
タイの屋台で料理と一緒に付いてくる生野菜って？
…タイの屋台で料理と一緒に付いてくる生野菜って？ タイの屋台で食事をしたのですが、料理と一緒に生のモヤシ、きゅうり、レモン、ニラが運ばれてきました。また別の屋台ではテーブル...…
温野菜って温かい野菜？
…こんにちわ 温野菜って 私的には 茹でた野菜で （例えばブロッコリー、ジャガイモ、にんじん、カリフラワー インゲン などなど） 冷たくなっても温野菜 って思ってたんです...…
どうして日本の料理は中韓のように辛くならなかったの
…歴史上トウガラシやその他のスパイスに触れる機会あったはずなのに日本の料理は中国や韓国の料理と違って辛くありません。なぜ日本では唐辛子が流行らなかったんでしょうか。そしてな...…
４８歳の男です。４７歳の妻が野菜嫌いで困っています。妻は料理をするとき
…４８歳の男です。４７歳の妻が野菜嫌いで困っています。妻は料理をするときは、体に良いかよりもおいしいかを最優先するきらいがあり、必然的に濃い味付けになってしまいます。また、...…
日本人はベトナム料理を美味しいって言うけどベトナム人は日本の食べ物を美味しいって言わ...
…日本人はベトナム料理を美味しいって言うけどベトナム人は日本の食べ物を美味しいって言わないのは何故ですか？…
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