安い野菜。旬で安くなってる野菜で

安い野菜でデパ地下っぽい野菜料理が作りたい。
簡単なものでなにかありませんか？

No.1 ベストアンサー 回答者： joypeet 回答日時： 2024/07/15 19:08

胡瓜をビニール袋に入れて缶か何かで叩いて青じそドレッシングとごま油をぶっかけて下さい。

この回答へのお礼

それ美味しそうですね。ただ、ちょーっと違うのです。すみません。

お礼日時：2024/07/16 13:21

No.5 回答者： ruu46 回答日時： 2024/07/19 00:25

ラタトゥイユ。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

お礼日時：2024/07/23 13:30

No.4 回答者： appoppa 回答日時： 2024/07/17 10:30

とにかくオーブントースター焼く　スキレットで焼くと美味しい。

味付けはバーベキュー用の調味料
食べる時に　マヨ、胡麻ドレ、ポン酢かつお節....等で好きに食べましょう。
残り物の切り落とし肉やベーコン、ウインナーを入れればメインのおかずにもなります。
オクラ、甘党がらし、モロッコいんげん...等は100円程　プチトマトも美味しいです。

この回答へのお礼

ワイルドでいいですな。

お礼日時：2024/07/17 20:09

No.3 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2024/07/16 13:51

私は夏はこんな野菜料理を作っています。

切り方や飾り方を工夫するだけで、見た目は華やかに見えますが、簡単なものばかりです。

この回答へのお礼

レシピが知りたいのです。

お礼日時：2024/07/17 20:08

No.2 回答者： kirara-ki 回答日時： 2024/07/16 10:49

カボチャのサラダ

　カボチャをカットしてレンチンしてマッシュします。
　そこに細く切って焼いたベーコン（塩胡椒）と薄切りの胡瓜、スライスした玉葱を入れてマヨネーズで和えます。（塩胡椒）

ポテトボール
https://delishkitchen.tv/recipes/450853005017744 …

中に干しエビやヒジキをいれても美味しいと思います。

この回答へのお礼

かぼちゃがそれっぽいですね。ありがとうございます。

お礼日時：2024/07/16 13:23