柿の葉寿司 たなか
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甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年...
…甘くない 柿を 美味しく食べる方法を 教えてください。 柿の種類は フユウ です。 何故か 今年は 甘みが 少なく ガッカリしています。 ジャムは 無理でしょうね?…
柿が苦手なのですが・・・
…私もダンナも柿が苦手なんですが、今日柿が家から送られてきました。苦手なのでそのまま切って食べる気にはなりません。ちなみに酢の物も苦手です。という事でどなたか柿が苦手な人で...…
10月の柿の葉のvcの量
…こんにちは 柿の葉茶好きで自作してます。 秋の柿取れた後葉っぱも採取して柿の葉茶にするとvcの残存量は6月の最盛期には劣るかと思いますが、毛虫もいないし、果実取った後なので...…
隣の客はよく柿食う客だ
…「隣の客はよく柿食う客だ」と言いますが、よく柿を食べる客が隣にいた、という経験は人生で一度でもありましたか。 また、「となりの客」とはどんな場面での客を想像しますか。 ...…
渋抜きした柿について
…くだらない質問をしてしまうようでごめんなさい。 どうしても気になってしまって・・・。 柿を近所からおすそ分けでいただきました。 元々渋柿で、焼酎につけて渋抜きをしたというこ...…
早すぎる熟した柿は食べられますか。
…もう9月の終わりなのに酷暑日が続いていますが 柿が赤くなり始めて熟したのものも10個あまりあります。 この熟し柿は食べても大丈夫でしょうか? 去年は柿がひとつも実をつけなか...…
柿の実の落下
…10年前から柿の実が大きくなる前に、9割方まだ青い親指の大きさで、落ちてしまいます。 落ちる原因がわかりません。(柿の年数は60年以上は経ってますので、高齢によるものでしょうか?...…
柿が渋かったです。苗木を植えて3年目でやっと実った柿を食べてみたところ、渋くて食べられ...
…柿が渋かったです。苗木を植えて3年目でやっと実った柿を食べてみたところ、渋くて食べられませんでした。とてもショックでした。 そこで質門なのですが、この場合この木に実る柿は全...…
寿司酢 vs.すしのこ。
…お義母さんは「酢飯」を「すしのこ(粉末)」で作ります。 (オリジナルで砂糖、味の素を足すようですが) できた直後はおいしいのですが、時間経過と共に かたく、ぱさついた感じ...…
柿のヘタムシ退治
…百目柿で毎年甘柿を大量に収穫するのですが、収穫した柿の実にヘタムシの跡が見られるので 冬の間、幹に布を巻いて蛹を集め3月末に回収して焼却していますが完全ではありません。 並...…
柿の実がゼロ個です。昔、たくさんなったのですが。
…南関東、日当たり/排水絶好、富有柿、約40歳、樹高3mです。100個以上なった年もありますが、ここ数年ゼロです。肥料はやっていませんが、樹勢は「元気すぎ」です。そもそも花が...…
柿の消毒に木酢液ではだめですか?
…タイトル通りなのですが、害虫により柿の実が落ちるため、消毒に木酢液を散布しようかと思うのですが、無意味でしょうか? 柿の消毒薬を調べると、スミチオン乳剤などが良いらしいの...…
余った鯖寿司&巻き寿司
…義母に巻き寿司1本と鯖寿司1本、赤飯を折り詰めでもらいました。 私は主人と2人暮らしで、しかも主人は赤飯しか食べないので 私一人が、毎食鯖寿司か巻き寿司を食べてます。 さすが...…
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