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梅干
の検索結果 (586件 121〜 140 件を表示)
梅干し冷蔵庫に入れ忘れたけど大丈夫？
…昨日、スーパーで冷蔵されているかつお梅を買いました。ところが、帰ってからうっかり冷蔵庫に入れ忘れたことに今朝気が付きました。 塩分１０％、ソルビン酸などの保存料は無添加、...…
１０年前の梅干しにゼリー状のものが付着
…１０年程前につけた梅干しですが、表面に塩の結晶できにゼリー状の透明なものも出来ていました。 このゼリー状のものは、どうして出来たのでしょうか。 食べても問題ないでしょうか。...…
梅干しの手当て？ 教えてください。
… 保存していた梅干しの表皮が弱くなって、表面にざらめのような 白くてきらきら光る堅い結晶が沢山析出しています。 頂いた梅を保存していると、器によっては、みずみずしく美味...…
初めての梅干し作り、土用干しについて教えてください
…初めて、この6月、梅を漬けました。 6月下旬に、シソをゲットし損ない、急きょ、白梅干しに変更しました。本を参考に作っているのですが、8月7日迄に、土用干しをするとあります。 その...…
普通のおにぎりの冷凍
…こんばんは。 実家の母が入院してしまったので 弟のお弁当に困っています。 （↑私は現在、実家で暮らしていません） 私が休みの日に行って、まとめておにぎりを冷凍しておけば ...…
日帰りサイクリング：弁当の内容について
…サイクリング初心者の30代女性です。 クロスバイク歴：約２ヶ月 サイクリング歴：往復40kmコースが数回（１～２週間に１度。平坦コース） です。他のスポーツはしていません。 ６月中...…
依存症と思える程酸っぱいものを毎日大量に摂る
…私は、昔から酸っぱいものが大好きです。 梅干、レモン、かぼす、お酢、とにかく酸っぱければ酸っぱい程美味しいと感じます。レモンなど食べ過ぎて口腔内の上側の皮がはがれてしまう...…
ワインって酸性？アルカリ性？
…こんにちは。いろいろなお酒（日本酒・ビールなど）があると思うのですが、いわゆるアルコール類は酸性って聞いたことがあります。これって間違ってます？また、ワインについてはアル...…
使わない食洗機、何かを収納したいのですが
…建て売り住宅に越してきました。 ありがたいことに食洗機が付いた住宅で最初は嬉しく使わせてもらっていましたが、汚れ落ちも悪く手洗いの方になっています。 元々、食器洗いが好きな...…
かぼちゃがドロドロに！！
…かぼちゃの煮物を作ろうと思ったら、煮過ぎてペースト状になってしまいました…なにか上手く、食事の一品にするいいアイデアはないでしょうか？ 最悪、ペーストのままだそうと思うの...…
疲労回復のデザート？
…これから気温も上がり、疲労が溜まってくるころだと思うのですが、簡単でどこの家庭でもある材料でできる疲労回復になるデザートの作り方あるでしょうか？ デザートの商品自体でも...…
焼いた鰯、明日どうしましょ？
…今晩の夕飯にいわしの焼き物を出しました。 なぜか、鰯が食べたくて！ でも、今日は４本パックの鰯しか売っていなくて、全部は食べられないだろうなと思いつつ全部焼いたら、案の定、...…
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