歳暮の衣配り
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会社の上司がしんどいです。 隣の席で同じプロジェクトを担当している30歳の女の上司です。 ...
…会社の上司がしんどいです。 隣の席で同じプロジェクトを担当している30歳の女の上司です。 超愛想が悪いというか、サバサバしていて冷たいです。 入って2週間位の時、すみません聴き...…
会社でのお茶酌み・お菓子配りは誰がするの?
…こんにちは。 私は今年の新入社員の女です。 入社してからずっと不思議に思っていたことがあります。 他の会社ではあるのかどうか分かりませんが、お茶くみやお客様のお出迎えを女...…
9月、訪問着に合わせる帯
…お茶会で単衣の訪問着を着るのですが、帯はどんな材質のものを合わせたらいいでしょうか? 手持ちのもので色柄が合いそうなのは、 a 白地に幾何学模様(金糸入り)の紗の礼装用袋帯 b...…
個人ピアノ教室。1年間休会は非常識ですか?
…大人ですがピアノの先生の個人宅で数年レッスンを受けていましたが仕事が忙しくなったのを機にお休みしています。 個人で教えられているのですが、生徒は大人10人・お子さん15人ほ...…
銀行勤務 上司へのお礼
…メガバンク勤務 諸々お世話になった直属上司。 たまたま、所有している株式(父から相続)に ゴジラで有名な会社がありました。 非売品で映画の鑑賞券(株主優待)を 1枚送りまし...…
魚民の手羽先ザンギのレシピ教えてください
…昨日魚民で手羽先ザンギ食べました。 外の衣がカリカリしてとってもおいしかったんです。 どうやってあの衣をつくっているのか? どうやって揚げているのか? 魚民に働いた方い...…
鶏の唐揚げが油っぽくなってしまいます
…私が鶏の唐揚げを作るときは、いつもとても簡単です。 ボールに下ろしたショウガとニンニク、それに醤油を入れそれに鶏のもも肉をつけこみます。 あとは半日後にでも取り出してきて、...…
揚げ物に使う油って何回使える?
…琺瑯鍋にて初回、150度で揚げ物をして失敗しました。2度目、その油をそのまま(衣も残っていた)転用し180度に加熱して揚げ物をしたら、鍋の淵やら、前回の衣やら、全体的に黒く焦げて...…
揚げ物の冷凍保存と調理
… 海老フライ、串揚げについて教えて下さい。 どちらも沢山仕込み、約1月間、冷凍保存しておく理由があります。(すぐ食べれば良いのですが、個人的理由で一月保存しないといけませ...…
EXCELでシフト表を作ってるのですが・・・
…人数が多く、人数分シフト表を配りたいのです。 ただ、ほかの人の名前がわからないように各個人のシフト表を作りたいのです。なので、名前が載ったシフト一覧を全員に配るということ...…
野菜の唐揚げみたいな感じの料理の作り方
…菜の花が売っていたので、デトックスに買ってみようと思いました。 いつもは茹でて白味噌と辛子で和えるのですが 今回は片栗粉をまぶして、フライパンでバター醤油味でソテーしようと...…
どうやってお金を得て、綺羅びやかな暮らしをしているのでしょうか?
…権利とプライバシーに触れる質問かもしれませんが、snsで前◯さん以外でお金配りをしている方は、どのようにしてお金を得て、綺羅びやかな暮らしをしているのでしょうか?写真の多額の現...…
天ぷらと串カツの違いについて
…昨晩日本の居酒屋に外国人を招待し、色々な日本的な料理を 食べてもらいました。 その際、尋ねられた質問が、タイトルの 『天ぷらと串カツの違いについて』です。 私自身違うもの...…
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