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歳暮の衣配り
の検索結果 (10,000件 361〜 380 件を表示)
揚げ物の出来上がりの目安は？
…鶏のから揚げやトンカツなど、揚げ物の上げ時が分かりません。きつね色で見た目いい感じでも、中まで火が通っていなかったり・・・（泣） 泡の感じが変わったら、とか何か目安がある...…
天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は？ 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g...
…天かす・揚げ玉を作る際、酢を入れる理由は？ 以下は調べてでてきた材料です。 材料 【約40g分】 薄力粉大さじ3 水大さじ3 酢小さじ1/2 サラダ油適量…
なるべく低カロリーで揚げ物が食べたいのですが・・。
…今ダイエット中なのですが、少し体重が減ったごほうびに少しだけ揚げ物を食べたいと思っています。 鶏の唐揚げが大好物なのですが、カロリーを考えるとちょっと躊躇してしまうのです...…
ゴボウの天ぷらを柔らかく揚げるには？
…先日、お店で食べたゴボウ天が、 カラッと揚がっているのに 太いのに（5mm厚ぐらいの斜め輪切り？） 柔らかいんです。 もちろん味も良し。 私が揚げると硬くなってしまいます。 どう...…
うちの職場では、月に一度職場懇談会をします。
…うちの職場では、月に一度職場懇談会をします。 過去のテーマはＧＷの過ごし方、好きな本、好きな音楽 etcです。 季節にあわせたテーマが多いのですが、どういったテーマが盛り上がる ...…
バーの雇われ店長です。心が。。
…はじめまして。初投稿です！ お客さんが来なくて毎日辛いです。 今、都内でバーのマスターをさせてもらってます。 ラフな感じのshotバーです。 前の店長から今年になって店を引き継い...…
集合住宅共用部分についての住居侵入罪
…私は大学で法律を勉強しました。したがって法律に全く無知なわけではありません。しかし、最近の住居侵入罪についての検挙例の中には、首を傾げたくなるもの（http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=...…
鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。
…鶏の唐揚げを作るときの食用油について質問です。基本的にはサラダ油・べにばな油・キャノーラ油など、どれを使っても問題はないという認識なのですが、コストが抑えて美味しい唐揚げ...…
十二単は１２枚じゃないと聞きました。その名の由来は？
…平安時代の女性の服装で、 十二単（じゅうにひとえ）というのがあったはずですが それは１２枚着るから十二単なのではなく、 服を『十二分』に着るからという話を聞きました。 そ...…
フライドチキンと強力粉
…フライドチキンにまぶす小麦粉といえば薄力粉が一般的だと思いますが強力粉を使ったらどんな仕上がりになるのでしょうか？ 薄力粉と強力粉を５：５でブレンドした場合、また１００％...…
男物の着物(板前さんの仕事用) 高級和食店で、板前さんが白衣ではなく着物(タスキをして)で仕...
…男物の着物(板前さんの仕事用) 高級和食店で、板前さんが白衣ではなく着物(タスキをして)で仕事してるのを見かけます。 あれは普通の着物ですか？ 下半身はズボンなのでしょうか？ 普通...…
デパートの外商の人の縄張りって…
…先日、某デパートで余りに腹立たしいことがありました。 母に頼まれて、外商の方が持って来た商品カタログに載っている商品を窓口に注文しに行きました。（私がたまたまその近辺に用...…
娘の習い事の先生にプレゼント。。。
…いつもお世話になっております。 6歳の娘がダンスを習っているんですが、娘と娘の友達の母親と日ごろ中々言うことを聞かない娘達のレッスンを頑張ってやってくれている先生へのお礼と...…
冷凍したフライの調理法
…市販のものではなく、手作りで作って冷凍保存しているフライなのですが、凍ったまま油で揚げるのか、それとも冷蔵庫で解凍してから揚げるのかというので友人と意見が分かれています。 ...…
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