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洋菓子 種類
の検索結果 (64件 1〜 20 件を表示)
洋菓子の「ブリュレ」とはどういう意味なんでしょうか？
…洋菓子の勉強をしているのですが、専門用語がわからなくて困っています。どなたかよろしくお願いします。 １、 ブリュレとは何のことなのでしょうか？ ２、 クレームブリュレと...…
アメリカ人って、どんなお菓子が好き？
…アメリカ人（ニューヨーク市在住）のメル友に日本のお菓子を送ってあげたいと思います。それも和菓子ではなく、ケーキ、フィナンシェ、クッキーのような日もちする洋菓子セットのよう...…
不幸があった家に訪問に行く時
…家族に不幸があり、親をなくされた友人の家に訪問をする時に 洋菓子、和菓子などの 有名店のお菓子メーカーの製品を持って 行くのは失礼になりますでしょうか？ よく退職時に配ら...…
マロンクリームとマロンペースト
…マロンクリームとマロンペーストの違いは何ですか？ マロンペーストにバターなどがすでに混ざっているものですか？ 私の持っているレシピにクレーム・オ・マロンの材料はマロンペース...…
シャトレーゼ 好きですか？ 今日は初めてシャトレーゼに行きました。お初です。バッキーとか...
…シャトレーゼ 好きですか？ 今日は初めてシャトレーゼに行きました。お初です。バッキーとかケーキとか色々買いました。びっくりしたのが、ドライアイスちょびっとで55円も取るの。サ...…
宅急便で送れるお菓子は？
…こんにちは☆ 私は大学４年の女です。 大学入学以来、一人暮らしをしています。 私は、実家にいたときから毎年親の誕生日や父の日や母の日などのイベント時に花や手作りのお菓子な...…
ヘーゼルナッツについて
…洋菓子店で買ったヘーゼルナッツの入った焼菓子のサブレを食べたんですが、生臭い変な味がして不味くて食べられませんでした。 ヘーゼルナッツが生臭いなんて事はあるのでしょうか？...…
名古屋市内。または福岡市内にあるシュークリームのヒロタのお店を教えてください。
…神戸が本店のヒロタのシュークリーム。 昨年くらいまでは名駅の近鉄の売店で買えましたが会社が・・・になってからは どうもなくなった模様です。 どおおーしても食べたいんですけど...…
カカオの入っていないチョコレートはありませんか？
…息子が卵アレルギーで、アトピー性皮膚炎です。 卵の入っていない、息子お気に入りのおやつがチョコレートなのですが 最近、チョコレートを少しでも食べたら、発疹が出るようになり、 ...…
インド人の喜びそうな日本の食べ物が知りたい
…今度引っ越すことになったので、常連のカレー屋さんの インド人が喜びそうな日本の食べ物（お菓子など）を あげたいと思っています。 宗教上の戒律に触れなそうで、何かおすすめがあ...…
中国人が確実に喜ぶおみやげ（食べ物）は何でしょうか
…お世話になった中国人に対し、知人経由でお礼の品を送りたいと思っています。 日本なら日持ちのする洋菓子（焼き菓子）が妥当なところですが・・・ 日本人と味覚が違うので、そこあた...…
乳化剤はどこで手に入りますか？
…ケーキや焼き菓子を作る際に乳化剤を使うと失敗なく作れると聞いたのですが、近くのスーパーなどでは売っていないようです。どこで手に入るのかご存じの方いらっしゃいましたら教えて...…
ヤマザキのクリスマスケーキは美味しい？
…いつも大体不二家でクリスマスケーキを頼むのですが、たまには変えて見ようかと考え、色々考えていますが、製パンのヤマザキパンのケーキはどうでしょうか？近くのスーパーで早期予約...…
腎臓病の同僚へのお見舞いの品は？
…パート先の同僚が腎臓病で入院しています。 (もう少し発見が遅れたら、人工透析を免れなかったようです) 近々お見舞いに行きたいと思っているのですが、 お見舞いの品物は、どのよう...…
犬の名前を考えています
…犬を飼おうと思っています。種類は柴犬です。 なかなかいい名前が思いつかないので、 どなたか命名してくださるとうれしいです。 柴犬でオスでもメスでもいける名前をお願いしたいで...…
シフォンケーキに合う薄力粉について
…シフォンケーキにはまっていて良く焼いています。 今使っている薄力粉は製菓用のバイオレットです。 焼いている時はとても良く膨らむのですが、オーブンから出すとすぐにしぼんでしま...…
ケーキのデコレーションでフルーツをのせる時に・・・。
…明日の娘のバースディにケーキを作る予定です。 季節的にイチゴは売ってないので、フルーツでデコレーションしようと思います。 使うものは、桃（缶詰）キュウイ、りんご、みかんです...…
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