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活力鍋 レシピ
の検索結果 (1,108件 881〜 900 件を表示)
献立が思い浮かばない
…たまに献立が全く浮かばない日があります。 昨日・一昨日食べたものを思い出し、あまりかぶらないように工夫するわけですが、それを考慮して捻り出したメニューがどうしても気に入らな...…
料理中のイライラ感の解消法
…よろしくお願いいたします。 30代独身女です。神経症治療のため、家業の手伝いや家事などをして過ごしています。 もともと料理は苦手なのですが、最近料理担当だった祖母が倒れて出来...…
冷めてもまたは、レンジで温めなおしても美味しい料理。
…仕事の為、しばらく夕食を家族と一緒に食べれません。 15時ぐらいに作り始め16時半には仕事に行きます。 夕食を食べるのは多分19時くらいです。 カレー、シチュー、おでん、味噌汁など...…
オリーブオイルが酸化したようですが。。
…はじめまして。 嫌な臭いがするのをみると、オリーブオイルが酸化したようです。でも、まだまだ2/3も残っていて捨てるにはちょっともったいないなと思い その処理というか活用法があれ...…
変わった豚料理を教えて下さい
…豚を使った変わり種メニューを探しています。 全国どこでもかまいません。 例えば、豚のアイスやお菓子、 デザートに限らず、ここでしか食べられない（買えない）という限定メニュー...…
甘い赤ワインの利用方法
…甘い赤ワインをいただきました。 私はしっぶーい赤ワインが好きなので、甘いのは苦手です。 どうやって消費すれば良いでしょうか。 料理に使う方法や、何かと割ってカクテル・・と...…
炊き込みご飯の水加減って？
…料理初心者の者です。 炊き込みご飯を作りたくていろいろなレシピを見ているのですが、例えば１合分炊く場合、 「調味料を含めて水分量を１合の目盛りに合わせる」ものと、 「１合の...…
鯖の臭みの処理について
…鯖の味噌煮を作ろうと思ってレシピを見てたら 「臭みをとるために表、裏ともしっかり熱湯をかけ霜降りする」 とありましたが、熱湯にいれていても魚臭さが残ります。 どれぐらいまで熱...…
炊き込みご飯を作る際の注意点
…炊き込みご飯を作りたいと思っているのですが、１つ気になることがあります。 私の炊飯器は3号炊きなんですが、炊き込む具材、プラス、3号分の米を入れて炊いていいものなんでしょう...…
冷凍の魚や肉を解凍するのはなぜ？
…最近、料理を始めたのですが、基本的なことを質問します。（中年男性です。） 冷凍の肉や魚を冷凍庫から出して、そのまま焼こうとしたのですが、家族から「だめだめ。冷蔵庫の中で解...…
１０～１５人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… １０月に１０～１５人ほど来客があります。 （主人の上司や同僚の方で、２０代～５０代女性３人） その時にどんな料理を出せば...…
くず粉でのとろみのつけ方
…今まで片栗粉を使っていたのですが、くず粉を使い始めました。 片栗粉ほど料理にとろみがつかないのですが、何か片栗粉と違ったコツがあるでしょうか。 くず湯ほどのとろみもつかない...…
バーベキューでのサプライズ＊＊
…今度20人前後でＢＢＱをしようと思っています。お肉、野菜、焼きソバ、焼きうどん等のほかに、何かみんなを驚かせるようなメニューを探しています＾＾何かイイアイディアをお持ちでし...…
帰りが遅い主人。食べる時に電子レンジで温めるだけのメニュー教えてください。
…いつもお世話になっています。 ここ最近主人の帰りが遅く、１１時近くの帰宅が多くなりました。 今までは帰りを待っていたのですが、 小さい子供がいて主人のお弁当作りもあり毎朝...…
あさりの味噌汁について
…毎回、あさりの味噌汁を作る時、貝と身が外れてしまうことが多く がっかりしています。 はずれないようにするコツは何でしょうか？ 味噌を溶き入れる時には、あまり混ぜないように気...…
市販のカレールーの添加物が心配です。
…市販のカレールーの添加物が心配です。 朝カレーが健康によいという話を聞きました。うちの子もカレーは大好きなので、 やってみようかなと考えているのですが、毎日となるとカレール...…
自分は全く料理が出来ないのですが、彼とそのうち同棲しようと考えています。 いきなり同棲...
…自分は全く料理が出来ないのですが、彼とそのうち同棲しようと考えています。 いきなり同棲して、料理や買い物のやりくりが上手くできるものでしょうか？ 最初は料理ができなくて、...…
酒粕 一人暮らし 使い道
…仕事の関係で酒粕を大量にいただきました。 会社のひと全員で分けたのですが、それでも３ｋｇもあります。 本当ならば「お好きな方におすそわけ作戦」が一番だと思うのですが、 なに...…
お母さんの料理が美味しくないです
…僕は小六で今年で中一ですお母さんの料理が本当に美味しくないです お母さんはパソコンを持っているんですが何も調べずに料理を作り、あ失敗しちゃったとか訳の分からないことをいいま...…
ドーナツを油で揚げるとばらけてしまうのですが…
…最近、COOKPADでオールドファッションと検索して出てくるような サクサクのドーナツを作ると、油で揚げる時に分離したようになり ドーナツのリングの形からぶわーっと油に広がってとても...…
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