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熟成肉バルダイニング ミートハウス 新橋店
の検索結果 (140件 1〜 20 件を表示)
おいしいミートソース缶を教えて下さい
…私はスパゲティミートソースが大好きなのですが、自宅で食べる場合、マ○ーとかカ○メなどの大手メーカーのミートソース缶は、甘くて肉の味があまりしなくておいしくありません。 唯...…
御殿場の美味しい肉料理店
…以前、御殿場に「バラライカ」という名前のロシア料理店がありました。そこのステーキハウスは非常に美味しく度々利用してました。 しかし先日つぶれてしまいました。他に御殿場の美...…
ミートボールが固くなる・・・
…皆様、こんばんわ（*＾▽＾*）。 早速ですが、質問をさせてください。 先日、結婚してて1児の母の友人宅（近所）に夕飯によばれにいきました。 その日は娘ちゃんのリクエストで「ミ...…
値引き肉でレアステーキOK?
…スーパーなどで、20-50%引きのステーキ肉(牛肉)を買ってきます。 場合によっては肉汁が出ています。 このような肉を、パーシャルに入れて2,3日入れておきます。 この状態から、ステーキを...…
アメリカの肉って品質よくなってるの？ 昔は固くて食えなかったが今食べたら食べれる、柔ら...
…アメリカの肉って品質よくなってるの？ 昔は固くて食えなかったが今食べたら食べれる、柔らかくはないが 進歩したのかな？ オーストラリアのは昔は臭くて駄目だった…
都内でステーキの老舗といえばどこですか？
…以前、六本木の隠れ家で頂いたら、美味しかったです。 そこにまた行っても良いのですが、名店・老舗と呼ばれるようなお店があれば教えていただけると嬉しいです。ANAホテルか帝国ホテ...…
ステーキ肉は素敵なお肉？
…スーパーでステーキ肉売られておりたまには買いたいと思うのですが、 ほかの細切れの肉より高いです。なんで高いのでしょうか？ うまさというより肉の栄養だけ取れればいいので、栄養...…
【離れを建築】トレーラーハウスの長所と短所
…同じ敷地内に離れを検討しています。 １DKで2人住まい（私の70代両親）として。 今考えているのが、 (1)ログハウス系キットハウス製作（製作そのものは業者） (2)今ある家を建てた業者に依...…
最近の合い挽き肉、脂が多くないですか？
…数年前から気になっていたのですが、 最近の合い挽き肉、脂が異様に多いような気がします。 合い挽き肉で、ミートソースを作ると、脂がどっさり浮かんできますし ハンバーグを作る...…
マクドナルドの肉（パティー）のニオイ・・・
…私はマックは結構好きでよく行くんですが、いつも思うのは肉のニオイが強いっていうか生臭い？っていうか・・・。 ビーフ100％なんですよね？たしかに歯ごたえとかはそうなんだろうな...…
飲食店で、メニューと実物が全然違うものだった経験ありますか？
…すみません、質問の前に少し愚痴から入ります。 本日とても美味しそうな焼き鳥丼の看板を出している店を見つけ、そこで昼食をとりました。 看板には、ご飯が見えないほどたくさんの焼...…
対面キッチンを壁付けキッチンみたいに。
…新築するにあたり、キッチンをどうするか悩んでいます。 私は対面キッチンが苦手で、絶対に壁付けキッチンにすると決めています。 理由は使いにくいからです。実家が対面キッチンなの...…
買った肉がまずい場合
…この間、奮発してスーパーで国産高級肉を購入しました。 そして家で焼いて食べたのですが、妙に固く、正直言って美味しくありませんでした。 実際、普段買っている安い肉と同じくらい...…
トンカツ用の豚肉を包丁でトントンするとペラペラになってしまいます。
…トンカツを自分では作ったことがなかったのでやってみました。 包丁の背でトントンするのですが、肉がペラペラに薄くなってしまいました。 有名なトンカツ屋さんの肉厚のやわらかな美...…
【ステーキハウスでの話】ステーキ屋でステーキの焼き加減を聞かれて普通はレア、ミディア...
…【ステーキハウスでの話】ステーキ屋でステーキの焼き加減を聞かれて普通はレア、ミディアム、ウェルダムの3種類から選ぶと思いますが、レアのさらに生焼きにブルー。全く焼かないロー...…
カヌチャベイホテルから行けるような距離で、どこかおいしいお店はありませんか？
…３月に沖縄へ２泊３日で旅行に行くのですが、２泊ともカヌチャベイホテルに宿泊します。 結婚５周年記念の旅行で、子供はいません。 旅行の日程は、 １日目：美ら海水族館→古宇利...…
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