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燎原の火

の検索結果 (10,000件 1481〜 1500 件を表示)

生アーモンドをヘルシオでロースト

…生アーモンドをヘルシオでローストしたいのですが、グリルを選択すればいいでしょうか? ネット上では150~160度で10分~20分と紹介されているものが多いのですが、どの機...…

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鶏肉の血抜き

…先日、骨付きの鶏肉をたくさん頂きました。 揚げ物にしようと思うんですが、いつも調理をすると切断面(?)から 血が出てくるのがイヤなんです。 皆さんは、どのように処理をしてか...…

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サラダチキンを作って冷ましていたのですが、冷蔵庫に入れるのを忘れて夕方~朝にかけて12時...

…サラダチキンを作って冷ましていたのですが、冷蔵庫に入れるのを忘れて夕方~朝にかけて12時間程放置してしまいました。 塩はごく少量しか使っておらず、汁気もあります。 腐った匂い...…

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ステンレスのフライパンで卵料理

…ステンレスのフライパンはくっつきやすく焦げ付きやすいものなのですが、友人の主婦はうちと同じフライパン(ビタクラフトのテフロン加工もしてないステンレスパン)でオムライスとか...…

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薄くておいしそうなクレープのコツ

…先日、クレープを作りました。 皆同じように作っているつもりなのですが、 なぜか http://kure-pu.seesaa.net/article/38192136.html の画像の上と下のような差ができてしまいます。 下は餃子の皮...…

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煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラッ

…煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラップして冷蔵で大丈夫ないでしょうか?固くなったりしますか?軽く焼いて冷蔵の方がいいのでしょうか? 本当...…

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夏のお弁当についてアイデアください。

…今度子供が夏休みに遠足にお弁当を持っていくことになりました。 でも夏なので卵焼きとかゆで卵とかは持っていかない方がいいんでしょうか? 彩りを考えるといれたいのですが・・・ ...…

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きぬかつぎの塩ゆで

…今日、はじめてきぬかつぎを買いました。 以前、義母が塩ゆでにしたものを作ってくれ、その味がとてもおいしかったので、それを作りたいのですが上手にできるか心配でどきどきしてい...…

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彼氏の御祖母様が亡くなり、彼氏にお線香をあげて欲しいと言われました。

…タイトルの通り、彼氏の母方の御祖母様が亡くなり、彼氏にお線香をあげて欲しいと言われました。 しかし、今までは親と一緒に、なんとなくでお線香をあげさせていただいていたので、...…

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チルドの食品は生ですか?!

…お昼にチルドの小籠包を、レンジで加熱しないでそのまま沢山食べてしまいました。パッケージには「10ccの水をふりかけ、2分加熱」とかいてあったのですが・・・。豚肉がたくさん入...…

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ニンニクの丸焼きが辛い

…ニンニクをたくさん買ったので丸焼きにしてタレをつけて食べたいと思い、ガスコンロの魚焼きグリルで皮をつけたまま丸ごと焼きました。 焼きすぎたのかちょっと溶けたようになってふ...…

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乾燥ナマコの戻し方

…乾燥ナマコを手に入れました。 ですが、イマイチ戻し方が分からず困っています。 一度適当にトライしてみました。 20センチぐらいのものなんですが、もともと背中(?)に割れ目が ...…

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とうもろこしのおいしい焼き方

…いつもBBQでとうもろこしを焼いてますが、茹でたものに比べておいしくないような気がします。 炭火でとうもろこしを焼く場合って、一旦茹でてから焼くんでしょうか? それとも何...…

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タイ料理 プーパップンカレーの作り方

…よろしくお願いします バンコクのSonBoonというお店に行ってきました そこでカニと卵のプーパップンカレー(カリー?)を食べたのですが かなり美味しかったです お世話になった方のた...…

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メロンパンのビス生地が割れる

…生地を本体にかぶせて(結構すっぽり包みます)メロンの模様をつけて2次発酵していると模様の溝の部分が割れて見た目がひどいです。 発酵するパンと発酵して膨らまないビス生地を重ね...…

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カレーを作ったのですが玉ねぎを切ったのに入れるのを忘れてしまいました(´°Δ°`) 今から入...

…カレーを作ったのですが玉ねぎを切ったのに入れるのを忘れてしまいました(´°Δ°`) 今から入れるのはありですか? チンして入れる、炒めて入れる、 今から入れるのはダメなど教えてくだ...…

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鶏足(もみじ)の与え方

…5歳のラブラドール飼いです。 先日、知人より鶏足(もみじ)をいただきました。 爪を取って与えるように言われたのですが、 私は、グロテスクなものは苦手で、つまむのがやっとで、 爪...…

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だし巻き卵がパサパサなんです(T_T)

…こんにちは。 お弁当や、夕食にだし巻き卵をよく作ります。 が、歯ざわりがパサパサなんです。 作りたてでもパサパサします。 卵焼き用の四角いフライパンがないので、普通のフライ...…

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過去に不倫経験のある女性と結婚するということ

…過去に不倫経験のある女性と結婚するということ 現在お付き合いしてる女性と結婚する予定です。 しかし、先日ふとしたことから、彼女が過去に不倫していたことが分かりました。 私は100...…

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墓地の線香立て

…墓参り久しぶりに田舎に行ってきましたが、行くたびに思うのがそこに線香たてるんですが、うちは昔からの墓石がかなり集まった墓地で線香もその墓石の数に応じてたてます。 その線香...…

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