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牡蠣フライレシピ 殻付き
の検索結果 (777件 81〜 100 件を表示)
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料（お酒、砂糖、塩、こしょう）を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
卵黄が混ざってしまった場合・・
…スポンジケーキなのですが、 卵白だけをあわ立てるのにうっかり卵黄が殻で傷ついて入ってしまいました・・（涙） こうなるともう絶対に角がたたないのでしょうか？ こういう場合どう...…
エビのしっぽは、食べられるの！？
…エビのしっぽや殻などは、食べられるもんなのでしょうか？？。 伊勢エビ（縁ないですけど(T_T)）みたいな大きなものは、食べれそうにもないですけど、海老天とか、お寿司のエビのしっぽ...…
ゆで卵の殻が上手く剥げない原因は？
…★前々から不思議に思いますが・・・？ ゆで卵の殻がスルスル～っと簡単に剥ける時とそうでなくて悲惨なほどボコボコになり剥け難い時がありますけど、これって原因は何なんでしょう...…
落花生（ピーナッツ）の食べ方
…千葉県産の落花生をたくさん頂きました。 乾燥してるもので、殻をむいて、そのまま食べてましたが たくさんあるので飽きてしまいました。 だいぶ前に頂いた物もあるんですが、 乾燥...…
ゆでたまご失敗しました！ これでも何か作れますか？
…ゆで卵８個も失敗してしまいました。 ゆでてるときに割れてしまっています。 黄身が偏ってしまい、固ゆで一歩手前くらいの状態です。 殻むきもいまいちです。 これを使って何かでき...…
卵のMとLサイズについて
…ケーキを作ろうと思ってLサイズの卵を 買ったつもりがMサイズでした＞＜ レシピはLサイズ3個分なんです・・・（T。T) Mサイズの卵を計ってLサイズ分に して作りたいのでLサイズの 卵白と卵...…
きのこを使った料理を教えて！
…きのこを使った料理で、手頃なレシピから本格レシピまで教えてください！ 特にエリンギと舞茸が好きなので、この２点を使った料理だと嬉しいです！ (他のきのこも、もちろん大好きな...…
花椒の本当の（？）使い方を教えて下さい。
…花椒がたっぷりの麻婆豆腐がめちゃくちゃ大好きで 自分でもよく作ります。 挽きたての花椒の香りが大好きで その都度、ホールから挽くのですが。。。 以前、初めて何かのレシピを見...…
塩こうじ 梅を漬けたことのある方。 レシピも
…塩こうじで青梅、小梅を漬けたことのある方はいらっしゃいませんか？ 梅が好きで、毎年、薄口醤油でカリカリに漬けます。 塩麹を最近つくり、やっと１０日たち、色んな料理や漬けに挑...…
カステラ作りの得意な方、教えてください!!
…カステラを作るのにレシピをいろいろ検索してみたのですが、水あめ、蜂蜜、牛乳、サラダ油を入れるものと、シンプルな配合のレシピがあります。しっとりもっちり甘味はしっかりという...…
犠飛とタッチアップの違い
…犠飛とタッチアップに違いについて教えてください。 ５月１５日のヤクルトｖｓ阪神戦を例に挙げますが、１回表、１アウト１、２塁で新井選手がセンターフライを打ち、鳥谷選手が２塁...…
あさりが大量にあります。お勧めレシピおしえてください
…アサリを大量にいただきました。 ５００個くらいはありそうです。 今は塩水にいれてありますが、 到底我が家では消費できそうにもありません。 冷凍してもいいものでしょうか？ 冷...…
干しえびと桜えびの違いは？
…料理本のレシピで、おこわを作る時の材料として 「干しえび」が必要なのですが、 我が家に現在あるのは「桜えび」です。 干しえびと桜えびは違うのでしょうか？ 桜えびを使っても問...…
活き車エビをたくさん頂きました
…活き車えびをたくさんいただきたのですが（１キロ）、二人暮らしです。折角活きているので早速お刺身でいただこうと思いますが、食べきれない分はどうすればいいでしょうか？鮮度は落...…
残ったシャンパンの使い道
…シャンパンをあけたのですが、半分以上残ってしまいました。捨てるのももったいないし。。お料理レシピなど使い道をアドバイスください。ちなみに料理は得意でないので、簡単なレシピ...…
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