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牡蠣レシピ 鍋

の検索結果 (1,179件 81〜 100 件を表示)

フライパンの代わりに中華

…フライパンの代わりに中華で炒め物(中華料理とは限りません)をするときでも、煙が出るくらいまで熱してから強火で一気に炒めるんですか?それともフライパンと同じように油入れて...…

解決

チキンカレー(バターチキンマサラ)のレシピ

…昨日、カレー粉で作るチキンカレー(バターチキンマサラ)に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…

解決

ルクルーゼのレシピ本のおすすめ教えて下さい!

…いつもお世話になっています。来年結婚を控えている28歳です。 高校生の頃から、ルクルーゼにあこがれているのですが、 なかなか買う機会がなく、今回結婚を機に購入する決意を固めま...…

締切

茹でてから焼く焼きそばのレシピについて

…以前に何らかのテレビ番組内で、茹でてから作る焼きそばの作り方が紹介されていたのですが、そのレシピの内容を忘れてしまいました。 おぼろげながら覚えている部分は ・麺を茹でて...…

解決

石焼を使ったお料理って・・

…石焼で、普段「石焼ビビンバ」か、「麻婆豆腐」くらいしか作りません。 何か他にいいお料理レシピをご存知でしたら、教えてください。…

解決

ケーキを焼く方法・温度

…チョコレートブラウニーを焼きたいんですが、作り方はで焼くように書いてあります。オーブン電子レンジで焼くことはできますか?温度はどれくらいでしょうか レシピ オーブンシート...…

解決

圧力で作った角煮が固い

…旦那の実家で、使わなくなった圧力をいただきました。 T-FALのデリシオ(Delicio)です。 早速、豚の角煮を作ってみたのですが お店でいただくような、柔らかとろとろにならず とっても...…

解決

焼きうどんの語源

で煮ているのに焼きというのはなぜでしょうか? 1643年の「料理物語」には「なべやき」という料理がのっているそうです。これも煮る料理で焼いてはいません。 http://www.kibun.co.jp/enter/n...…

解決

食材を入力すると料理レシピを教えてくれるサイト

…以前、テレビでちらっと見たのですが、冷蔵庫の中の材料を入力するとその食材を使ったレシピを教えてくれるサイトがあるとのことでした。 例えば、シメジとキャベツとこんにゃくを使...…

解決

味噌がただの味噌汁になってしまいます。アドバイスお願いします

…お世話になります。料理が下手な者です。 味噌が好きで、たまに自分で味噌作りに挑戦しているのですが、どうしてもお店のような味がでなく、結局ただの具沢山の味噌汁になってし...…

解決

彼女と2人でします。いくらかかりますか?

…家でをしたことがなかったのですが 友達からいらなくなったセットをもらいました。ガスコンロのやつです。 そこで彼女と家ですることになり 二人分の予算はどれくらいか?何を買...…

締切

圧力かシャトルシェフ、どちらがお勧め???

…カタログギフトを頂き、圧力にするかシャトルシェフにするかで迷っています。 圧力は5Lでワンダーシェフ トローというもの。 シャトルシェフは3Lで再加熱お知らせ機能のないタイ...…

解決

もつって豚でもできますか?

…こんにちは。福岡出身、現在は新潟に住んでいる30代女性です。 友人に「この間、お店でもつを食べて美味しかった。今度、みんなでもつをしようよ!」と言われました。 しかし、...…

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もつの作り方

…肉のハナマサでモツを入手したので、モツを作りたいと思います。 色々とレシピサイトを見て疑問に思ったのが、 「余分な脂を取るために、まずモツを茹でる」 と書いてある事が多...…

締切

なんかいいレシピないですかね?

…今、妻が入院しているので仕事から帰って料理しているのですが 娘の分まで作らないといけないので二人分です。 初日は焼肉して、2日目は仕事で疲れて作る気なかったので弁当買って帰...…

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豚の腸でモツは出来ますか?

…料理初心者です。モツが大好きで、よくモツ専門店や焼肉店で食べます。ですが、量的に少ないのでいつも追加注文してしまいます。すると当然料金も跳ね上がります。そこで、自分で...…

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圧力でカレーを作ってはいけない???

…最近、圧力を購入しました。 説明書を読むとカレーやシチューなど粘り気のあるものは圧力をかけてはいけない ということでした。 今まで知らなかったのでがっかりしてしまいました...…

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ホワイトソースでとろみがつかなかたんです。

…夕食に白菜と牡蠣のシチューをつくりました。 前日にホワイトソースを作っておき、それを使用しましたが なぜかとろみがつかなかったんです。 ホワイトソースは バター、小麦粉(大...…

締切

キムチの素で

…白菜キムチの浅漬けみたいなのを作ってみたいのですが知恵を貸してください。 なにかいいレシピはありますか?キムチが大好きで簡単にできるキムチがあればなと思い、質問してみま...…

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水の蒸発量を教えてください

…市販のルウを使ってカレーやシチューを、圧力を使って作ると何となく味が薄いと以前から感じてたんですが、水の蒸発量が原因じゃないかと気がつきました。 普通ので20分程煮込む...…

解決

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