ケーキを焼く方法・温度

チョコレートブラウニーを焼きたいんですが、作り方は鍋で焼くように書いてあります。オーブン電子レンジで焼くことはできますか?温度はどれくらいでしょうか

レシピ
オーブンシートを敷いた鍋に混ぜた材料を入れ、蓋をする。鍋を中火にかけて2分焼き、弱火にして12～15分焼き、裏返しにして2分焼き、火を止めて５分おく。

おねがいします

No.1 ベストアンサー 回答者： Saturn5 回答日時： 2011/02/06 14:42

オーブンで焼くのが普通で、鍋で作ることもできるというレシピでは

ないでしょうか？
一般に、ケーキを焼く温度は１６０～１８０℃が多いようです。
チョコレートブラウニーならばちょっと低めの１６０℃くらいが
いいと思います。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます
スポンジケーキの電子レンジなら150度で45分でした

160度でやってみます!

お礼日時：2011/02/06 15:11

No.2 回答者： uchaco123 回答日時： 2011/02/06 20:02

私はいつも、170度30分で焼いてますよ＾＾

あんまり焼くと生地が硬くなってしまうので、
25分～30分がいいと思います★

この回答へのお礼

回答ありがとうございます

170度で焼いてみます!

お礼日時：2011/02/06 20:18