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甲州百目柿 渋抜き
の検索結果 (3,918件 1〜 20 件を表示)
渋抜きした柿について
…くだらない質問をしてしまうようでごめんなさい。 どうしても気になってしまって・・・。 柿を近所からおすそ分けでいただきました。 元々渋柿で、焼酎につけて渋抜きをしたというこ...…
渋抜きする柿の収穫のタイミングについて
…渋抜きする渋柿の収穫のタイミングについて教えてください。 全体が黄色くなって収穫したほうがいいのでしょうか？ 多少青い部分があるうちに収穫してもいいのでしょうか？ 昨年渋抜...…
しぶ柿のしぶは身体のよくないのですか・・？
…しぶ抜きした柿を、毎日食べていますが、若干しぶが残っています。それでも甘くおいしいので、毎日しぶをがまんして食べています。わずかでもしぶは健康によくないのでしょうか・・？…
柿が渋かったです。苗木を植えて3年目でやっと実った柿を食べてみたところ、渋くて食べられ...
…柿が渋かったです。苗木を植えて3年目でやっと実った柿を食べてみたところ、渋くて食べられませんでした。とてもショックでした。 そこで質門なのですが、この場合この木に実る柿は全...…
渋柿のジャムの作り方
…よく熟れてジュクジュクになった渋柿がたくさんあります。 家の柿の木になったので…。 渋柿でも、ジャムにできるというホームページを見たのですが、 渋の抜き方が書いてありません...…
【化学】なぜ柿は表面をアルコールで拭くと美味しくなるのですか？ 水で表面を拭いて柔
…【化学】なぜ柿は表面をアルコールで拭くと美味しくなるのですか？ 水で表面を拭いて柔らかくなるまで保管していた柿とアルコールで拭いて保存していた柿では何が変わるのでしょうか...…
甲州ぶどうが渋いんです
…知り合いから箱入りの立派な甲州ぶどうが送られてきました。早速食べてみたところ、甘酸っぱいのですが渋いんです。渋柿を食べちゃった時・・まではいかないんですが、口の中がしぶー...…
スーパーに陳列された柿の脱渋について
…スーパーに陳列された脱渋済みの柿について、 生産者から始まって最後の陳列までの過程の中で 一般的に脱渋はどこに当たりますか？ 生産者が直接脱渋して農協へ引き渡しなのか 農協...…
渋い柿ジャムが出来てしまいました。
…昨日、頂いた合わせ柿でジャムを作りました。 ・・・がっ！！すごく渋いです。(+_+) レシピには、富有柿で、とあったのに、 きっと合わせ柿で作ったのがいけなかったのだと思いますが...…
【干し柿の作り方を教えてください】干し柿は渋柿でからしか作れず、甘柿からは干し柿は作
…【干し柿の作り方を教えてください】干し柿は渋柿でからしか作れず、甘柿からは干し柿は作れないって本当ですか? またなぜ甘柿だと干し柿が作れないのか理由を教えてください。…
貝殻虫のついた柿は、食べられますか？
…庭の柿を獲ってみたら、ヘタの所が白くなってました。 ネットで調べたら、貝殻虫らしいです。 食べてみたのですが、熟し方が足りないのか、虫のせいか、美味しくありません。 たくさん...…
柿のヘタムシ退治
…百目柿で毎年甘柿を大量に収穫するのですが、収穫した柿の実にヘタムシの跡が見られるので 冬の間、幹に布を巻いて蛹を集め3月末に回収して焼却していますが完全ではありません。 並...…
柿の実の黒斑点って食べて大丈夫？
…タイトルの通りの質問なのですが、 先日柿を買ってきて皮をむくと、黒い斑点がポツポツとありました。 斑点率は、実全体の5％～10％といったところなのですが、 夫は食べるのを嫌がり...…
柿の種を植えると
…俗に「柿8年」といいますが、柿の種（辛いおせんべいではありません、本物の柿の種です）を甘柿の実からとっておいて庭に埋めると、8年後くらいに甘柿が実るのでしょうか。そうだとし...…
柿が年中販売されてないのはなぜ？
…バナナなどのほかの果物は年中あるのに柿が年中無いのはなぜでしょう。 秋の気候でしか育たないのはわかりますが、世界を探せば常にその気候の地域はありそうだし温度設定で栽培できな...…
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