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白身魚ムニエル
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
本当にお魚は新鮮なほどおいしいの？
…魚料理関係のTV番組では、必ず、魚は鮮度が命であり、食べるまでの時間を如何に短縮するかがカギです、的なことを報じています。釣った魚をその場でさばくのが一番おいしいと言ってい...…
魚の煮付けといえば？【スーパーで買える食材で】
…私は、最近よく鯖の煮付けを作るのですが、よく考えたら鯖じゃなくてもいいんですよね。 煮付け自体は、砂糖や酒の分量違ってもそこまで味が崩壊せず私は好きです。 でも、スーパーで...…
マダラの処理 美味しい食べ方について
…京都方面にマダラ釣りを検討しています マダラ釣りは初めてなので釣り後の処理がわかりません どうせ釣ったからには、美味しく食べたいと思いマダラについて詳しい方にお聞きします。 ...…
釣った魚をその場で焼いて食べる方法
…管理釣り場に渓流釣りに行きます。 そこで釣れた魚（ニジマス、アマゴ、ヤマメなど）を、バーベキューをするときに焼いて食べてみようかと考えています。簡単でおいしく食べられる焼...…
刺身の切り口の虹色は新鮮の証？
…ずっと疑問に思っていたのですが、煮魚の白身とか、マグロなどの刺身で、 切り口が怪しく虹色に光って見えるときがありますが、あの虹色は何なの でしょう？ 石油を連想してしまって...…
刺身で食べられる魚の見分け方は？
…日本のように刺身用と表記されて魚が販売されておりません。 魚屋さんで刺身で食べられるか？食べられないか？自分で見分ける方法を教えて下さい。 フィッシュマーケットが近くにある...…
皆さんが、苦手・嫌いな魚は何ですか？
…どんな魚でも結構ですが、一番苦手・嫌いなものを一種類だけあげてください。 苦手・嫌いな理由は問いません。 魚が好きでも、この魚だけはちょっと・・・というものでも結構です。…
すき家のねぎ玉牛丼を頼むと卵と器2つと機械1つが付いてきますが、あれは
…すき家のねぎ玉牛丼を頼むと卵と器2つと機械1つが付いてきますが、あれはどう使うものなんでしょうか？ 機械→白身を分離するもの 器1→白身を入れるもの 器2→卵の殻を入れるもの ...…
鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください！
…鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください！昨年、鮎の時期に購入しましたが、今は使い道がありません。さんまにはあまり合いませんでした。 くせがあるので料理に...…
日常で食べる魚で、共食いしてる魚、共食いしてない魚はなに？
…日常で食べる魚で、共食いしてる魚、共食いしてない魚はなに？ 魚(同種の魚介類全般を含むが、魚介類と海草以外を餌にしている場合はこの質問では共食いとしない)を食べる魚、食べな...…
魚アレルギーでも釣りを楽しんでる方は居ますか？
…馬鹿な質問だとお思いの方もいらっしゃるでしょうが…。 数年前、堤防釣りに連れて行ってもらい、大変楽しかったのですが、同時に自分で釣って〆たサバにあたって蕁麻疹を発症すると...…
鮭がしょっぱくて食べれない
…スーパーで売っている鮭がしょっぱすぎて、食べれません。 私は昔から、しょっぱい系の調味料が苦手で、塩、しょうゆなどほとんど掛けません。（逆にかかりすぎていると食べれません）...…
犬に魚を食べさせるのは良いと思うのですが
…犬（仔犬）に魚は食べさせても良いのでしょうか？ さばの水煮（缶詰）やいわしの水煮（缶詰）、塩を振っていない鮭など、身体に良さそうな気がするのですが、犬に良い餌を調べても肉...…
「カリカリと一緒の小魚」だけ食べないのはナゼ？
…仔猫を飼い始めて約半月、その間にも沢山の「質問・疑問」に回答を頂き、大変感謝しております m(_ _)m 猫との生活は、犬（チワワ♂）ともまた違った楽しさがあり、年老いた父母も猫の活...…
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