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真鯛のポワレ

の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)

釣った魚をプレゼント

…子供が生まれた知人へのお祝いとして、自分で釣った真鯛をプレゼントしようと計画しています。 船宿近くからクール宅急便で、首都圏から東北へと郵送するつもりです。 私は釣りを趣味...…

解決

内蔵を取り出して持ち帰ると鮮度は?

…最近、海上釣り堀に、はまっていまして、真鯛、ワラサ、シマアジなんかを釣って帰って、自分で捌いて、美味しく食べています。家族や、ご近所さんにも好評で、新鮮な魚を買いに行く気...…

解決

カゴ釣り エサ

…カゴ釣りで真鯛を釣りたいのですが、餌について質問です ①、アミエビ+真鯛用集魚剤で大丈夫ですか? ②、①の餌に対して刺しえはオキアミのMでもいいですか? ③、餌のかけ方は何が...…

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魚の種類によって味が違うのは何故ですか?

…魚の種類によって味が違うのは何故ですか? とくに魚に限りませんが、同じような魚に見えても味が全然違うのは 何のせいなんでしょうか?…

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【魚博士に質問です】魚に詳しい人教えてください。

…【魚博士に質問です】魚に詳しい人教えてください。 鯛(たい)とチヌの違いを教えてください。…

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鯛の皮付きの刺身

…真鯛の皮付きの刺身を作ってみたのですが、なんか皮が硬いと言うかしつこいです。 3枚卸にして、骨を抜いて、フライパンで強火で皮の表面を焼いてみました。 なにがいけないのでしょ...…

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マダイ初心者

…関西で陸っぱり(波止・一文字・釣り公園)からマダイが狙えるポイントありましたら教えて下さいm(_ _)m…

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一つテンヤの針を小さくしては駄目ですか?

…一つテンヤ初心者です。私がマイボートで狙うポイントは大鯛もいますが20~35cmの小型が殆どで、釣具屋に並んでいる一つテンヤの親針では大きすぎるように感じます。自作しようとがまか...…

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ショアジギングロッドでカゴ釣りはできるの?

…私は山口県でショアジギングをしているのですが近くによく真鯛が釣れているフィッシングパーク光という海釣り公園があるのですが、ルアーが禁止なので餌で真鯛を釣りたいのですがそこ...…

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車横付けの釣りについて

…今年中に堤防釣りに行きたいと思っています。そこでご質問ですが、車を横付けして釣りが出来る場所&(天候や潮などの条件にもよると思いますが)釣果が望める(魚影の濃い)堤防はあ...…

解決

メダイとマダイの味の違いは?

…スーパーに行ったら、切り身でメダイとマダイがありました。 マダイはピンクの鱗で、メダイは青みがかった鱗でしたが、どちらも鯛なのでしょうか? 1.そのままお刺身で食べた時...…

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白身魚といえば

…白身魚の代表的な魚といえば何ですか?…

解決

フランス料理のメニューを英訳していますが、下記2点が分かりません

…フランス料理のメニューを英訳していますが、下記2点が分かりません (1)本日の一皿(当日にメニューは決定) (2)パーム貝の香草パン粉焼き (1)については、気のきいた適当な訳し方があり...…

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お茶漬けに合う魚

…お茶漬けに合う魚って鯛だけでしょうか? 鯛以外にオススメの魚はありますか?…

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イタリア語に聞こえる日本語のフレーズ

…「主電源消すと暗いねん」は、早口で言うとドイツ語に聞こえますが、  上記の様に、実は日本語ですが、イタリア語風に聞こえるフレーズがあったら、 おしえてください。…

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鯛(たい)の一番適切な英語は?

…鯛のお頭、鯛の煮付け、鯛の刺身など、日本の鯛を英語では何といいますか? SEA BREAMは適切ではないと、アメリカ人に 言われました。鯛はTAI FISHでいいのでしょう...…

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釣り針のサイズ

…80㎝位のレンギョを釣る場合、どのくらいの針のサイズが適していますか? 昨日、やってきたのですが丸せいご15号を使ってみた所、全然掛からずアタリがあっても10回以上すっぽ抜けまし...…

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何故最初に炒めるのでしょうか

…故あって最近より自炊を始めました。 カレーや豚汁などの、肉や野菜を煮る料理のレシピを検索していますと、 まず最初に鍋に油を入れて炒めてから、スープやだし汁を入れて煮込む様な...…

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【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水...

…【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水深何mぐらい下を泳いでいるものなのでしょうか? 5mくらい? 10mも下を泳ぐのは珍しいことだ...…

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フランス料理について

…最近フランス料理について調べてるんですが、チキンコンフィとかカサゴのポアレとか聞き慣れない言葉が多くよく分かりません。なのでフランス料理の品名を詳しく説明したサイトなどが...…

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