砂糖なし チョコレートケーキ
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食べかけバナナの保存法
…子供がまだ小さいのでバナナを半分しか食べられずいつも半分残ってしまい、すぐに黒くなってしまいます。次の日まで変色せずにおいしく食べられる方法がありましたら教えてください。...…
パウンドケーキのだま
…簡単にボールひとつでパウンドケーキを作っています。 しかし、やはり簡単に作れるだけあってか焼き上がりでだまだまを感じます。(ぼてぼてした感じというか・・) スムーズな口当たり...…
2回目のデートで手作りお菓子は引きますか?
…今度2回目のデートでドライブをします。(付き合ってはいないのでデートではないですかね?) 前回、彼は朝ごはんを食べていなかったです。 今回も食べていないかもしれないので、ちょ...…
外国人に好まれそうな日本のお菓子
…海外の人の口に合いそうな日本のお菓子ってなんでしょう。 以前、例えば最中などは、あまり外国人はおいしいと思わない、みたいな話を聞きました。 海外の人にちょっとした日本のお菓...…
フルーツサンドは、デザート?お菓子?ご飯?・・・
…パンに、ホイップクリームと、イチゴとかキーウイとかみかん、バナナなどがはさんであるものがありますね。 これは、デザートですか? お菓子ですか? やっぱりご飯、主食的なものです...…
身長が153センチで55キロって太ってますよね? いつも朝に計っているのですが、54.53.になった
…身長が153センチで55キロって太ってますよね? いつも朝に計っているのですが、54.53.になったりとばらばらですが、55になるときもあります。 どうしたら53で、キープできますか?…
ガトーショコラが縮んでしまいます
…こんばんは。最近、作るガトーショコラがことごとく失敗しています。材料も作り方もレシピをきちんと見てその通りやっているんですが・・・何故か究極的にしぼんでしまいます。 メレ...…
バームクーヘンと牛乳の相性
…バーウムクーヘンと牛乳を一緒に食べるのが好きです。 個人の好き嫌いもあると思いますが、周りの人たちに聞いても この組み合わせが好きな人は多いです。 そこで、なぜこの二つは...…
手作りザッハトルテの日持ち
…こんにちは。 友人の誕生日パーティー用に、9日の夜にザッハトルテを作ることになりました。 友人の誕生日パーティーは11日の夜です。仕事の関係でどうしても10日~11日の夜まで台所に...…
ホットケーキなのですが・・・。
…文化祭で模擬店を出す事になり、私のクラスは「ホットケーキ」と言う事になったのですが、他のクラスはみんな焼きそばとか主食系なので、なるべくデザートに近いものにしようというこ...…
上白糖とグラニュー糖
…お菓子のレシピで、グラニュー糖が使われることが多いですが、 あまり私は使いません。 ウィキペディアには、↓のようにありました。 「転化糖が含まれる影響でアミノ酸存在下での...…
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