粉瘤 原因
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クッキーにダニは発生しますか?
…開封済みのミックス粉を室温で保管するとダニが大量発生するということはいろいろな所で聞きますが、同じ小麦粉が原料のクッキーは開封後室温で保管しているとダニが発生しますか?…
パウンドケーキの側面がくびれる原因について
…先日、初めてパウンドケーキを焼きました。 焼き上がりの側面がくびれてしまったのですが、 これは、どのような原因が考えられるのでしょうか? いろいろと本やネットで調べてみたの...…
【インスタントホットコーヒーの謎】化学だと思いますが、インスタントコーヒー粉をマグカ
…【インスタントホットコーヒーの謎】化学だと思いますが、インスタントコーヒー粉をマグカップに入れて、牛乳を入れて電子レンジに掛けると綺麗に均一なホットコーヒーが出来るのです...…
ホームベーカリーの食パンがふくらまない
…ホームベーカリーの食パンがふくらみません。 原因が分かれば教えてください。 レシピ 粉 250g 水 180ml 30度 スキムミルク 大1 塩 小1 砂糖 大2 白神こだま酵母ドライG ...…
【医学・ラテックスアレルギーの大発見!ノーベル賞ものの大発見です】ラテックスアレルギ...
…【医学・ラテックスアレルギーの大発見!ノーベル賞ものの大発見です】ラテックスアレルギー、ゴムアレルギーでゴム手袋を装着すると手がかぶれて、赤く爛れていたのですが、ゴム手袋...…
キュルキュル音の原因は?
…スズキセルボに乗っています。 最近、エンジン部からキュルキュルと音が鳴るようになりました。 アイドリング時や惰性で走っているときは(アクセルを踏んでいない時)は音は鳴りませ...…
角食パンにしたいのに膨らみません
…角食パンがうまくできません。 1斤型(198×97×96)で、粉を250g使うレシピで焼いたら型の中で小さい山型になってしまいました。(2次発酵したときの大きさのままで焼き上がりました。)そこ...…
コンシーラーの上手な使い方
…初めまして、早速質問させてもらいますね 私には体質の関係からか、ニキビが綺麗に完治しません ほとんどが赤いニキビ跡として残っています その為リキッドファンデ+コンシーラー+...…
このディッキアの葉の変色の原因は?
…この写真のようにディッキアの葉が白く変色してしまい、白い部分は歯が薄くなって凸凹しています。真夏で外に出して陽にあていたので葉焼けでしょうか? 症状の原因と今後と対処法を...…
手作り食パンがパサパサ・・・
…「いきなり黄金伝説」の手作り食パンを作ってみました。 レシピの材料は以下のとおりです。 薄力粉 600g ドライイースト 小さじ21/3 砂糖 大さじ12/3 塩 ...…
アーモンドプードルを粉ふるいにかける時
…粒が他より大きいものが大さじ1程度毎回残ってしまいます。 粉ふるいにスプーンでこすりつけるようにして、 小さくして落としていますが なかなか量が減らずに毎回苦労しています。 み...…
サランラップにびっしりと白い粉
…昨日買ったばかりの新品のサランラップを開けたら 中に白いコナがびっしりとついていました はじの方は砂のような黒い粒もついていて 何だか気持ち悪いです キッチン周りで良くコナ...…
寒天がだまになってしまいます。
…テレビで取り上げられてから、ほぼ毎日牛乳寒天を食べています。 粉寒天4gに水1カップ、牛乳2カップを入れて作るのですが、4gとか2gとか小分けされたものを使うと失敗しないのです...…
洗濯物をたたむと 白い微粒子が
…洗濯物をテーブルの上でたたんでいて気づいたのですが 乾いた洗濯物から ザラザラ ジャリジャリした 白い微粒子が出てくるのです。 マットの上や たたみながら取り込んでいると...…
パン生地が発酵しない原因
…どうしても一次発酵で発酵に失敗してしまう生地があります。 原因がどうしてもわかりません。 配合は・・・ 強力粉 150グラム インスタントドライイースト 小さじ1 砂糖 大さじ...…
チキンカレー(バターチキンマサラ)のレシピ
…昨日、カレー粉で作るチキンカレー(バターチキンマサラ)に挑戦して みました。 ただ、出来上がりが・・ 味が薄くなってしまい、最後にカレーのルウを二かけら入れました。 それで...…
手作りフランスパンが固くなる原因
…自宅でフランスパンを作ったのですが、皮が普通のフランスパンより固くなって焼き上がります。 バリバリし過ぎていて、あまり美味しくありません。 コンコンと、手で叩ける位の固さで...…
スコーンの美味しい作り方 パサパサなんです
…子供がケンタッキーフライドチキンのビスケットが大好きなので 自宅でよくスコーンを焼くのですが 私が作ると パッサパサなんです。 クオカのミックス粉を使ったりもして スコーン...…
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