純米酒 純米吟醸 純米大吟醸
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米に発生する虫>【加熱して殺したい】>死ぬ温度が判りません。
…米に発生する虫>【加熱して殺したい】>死ぬ温度が判りません。 梅雨半ばくらいから、毎年、米に虫が発生します。 コクゾウムシではなく、麺類や小麦粉にも発生する2ミリ程度の虫で...…
朝日酒造の久保田について
…・朝日酒造は、朝日山や久保田を出していますが、なぜこんなにブランドをつくっているのでしょうか? ・久保田は美味しいですか? ・淡麗辛口ってどんな味ですか? ・かぎろひ会では...…
お米に芯が(泣) レンジでこの後炊ける?
…とある料理を作ろうとフライパンでといだお米をにんにくとしょうがのみじん切りといっしょに油で軽く炒めてから、普通に炊飯器で炊きました。 炊き上がったお米を食べてみたら芯がば...…
米につく虫の除去・予防方法は?
…最近買った米に虫がわきました。 ここはもう涼しいので、おそらく購入した際に虫がいたように思えます。 ネットやお年寄りの知恵をかり実践してみたのですが、なかなか効果がありませ...…
もち米(餅つき)の水からあげる要領につきまして
…もち米(餅つき)の水からあげる要領につきまして 母がしていた方法で、水に漬けてあったもち米を、餅つきの日の早朝ザルにあげて、水を切っておきます。 そして、セイロに入れる直前に...…
カピカピになったお米が本当に苦手です。 もはや自分でも怖いくらいです。 昨日、旦那と夕飯...
…カピカピになったお米が本当に苦手です。 もはや自分でも怖いくらいです。 昨日、旦那と夕飯を食べていたときのことです。 私が口に入れたごはんの中に乾燥したお米が3粒ほど入ってい...…
かびた米を食べてしまった・・・
…なんだか炊いたご飯が青いなと思いつつ毎日食べていて、先日お米が切れたので 米びつに入れる際に新しい米と比較したら明らかに色が違っていました。 よく見たら、唐辛子も青くなって...…
沖縄米軍基地内で買い物がしたい。
…はじめまして、米軍基地内で買い物(普通の日用品)がしたいのですが残念ながら外人さんの知り合いの人がおりません。 何か方法が有りましたら是非、教えて頂きたいのですが宜しくお願い...…
丸美屋のとり釜飯をもち米で焚けますか?
…私は男にもかかわらず時々丸みやの とり釜飯を自炊します。 少しあき気味なので変化をつけたいので 白米の代わりにもち米で炊いても 大丈夫なおでしょうか? よろしくお願いしま...…
お米を炊いたときの重量一升=?キロ?
…お米一升(1,5キロ)とは 炊いた時に何キロになるのでしょうか?もちろん炊き方により水の量が違うので一概には言えないのは分かりますが一般的にどれくらいなのでしょうか?宜しくお願...…
もち米に細かい虫が。対処法と種類が知りたいです。
…未開封のもち米を半年ほど引き出しの中にしまっておいたのですが、今朝見たらなんと細かい虫が周りにいっぱい!! 今まで見たことが無い虫で、良くいる黒いコクゾウムシや白い小さい...…
4月に買ったお米を 冷蔵庫にて保存してた場合 いつまでが賞味期限ですか?? 普通に袋のまま...
…4月に買ったお米を 冷蔵庫にて保存してた場合 いつまでが賞味期限ですか?? 普通に袋のまま冷蔵庫に入れてるのと タッパーに入れて虫除け?の米唐番を入れて冷蔵庫に入れてる 2つがあ...…
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