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羊肉酒場 悟大
の検索結果 (2,594件 81〜 100 件を表示)
上半身に肉がつかない！！
…下半身はむっちりしているのに、上半身はガリガリのアンバランス体型です…涙。 上半身、ガリガリを通り越して拒食症くらいヒドイんです。あばら骨も浮き出てるし… かなりの大食...…
爪が肉のところから割れてしまいました！
…先日重い荷物を持った拍子に、親指の爪に肉（白い、伸ばしているところではない）の部分からヒビが入ってしまいました。数日はグルーで固定して何とか割れないようにしていたのですが...…
肉を焼くときにフライパンについている面がどうしてもこげてしまいます
…肉を焼くときにフライパンについている面がどうしてもこげてしまいます フライパンは鉄板で今日は鳥のムニエルをやいたんですが、 焼く前に煙が出るくらいに熱して 油をたらし、一度...…
一人暮らしで鶏胸肉１キロをどう処理するか…
…安売りしていたため、鶏胸肉を１キロ購入しましたが、一人暮らしの身の上で、どのように活用していこうかと考えています。 基本的には、とりあえず調理しておいて冷凍庫に保管するこ...…
大航海時代の食料品について。
…パイレーツオブカリビアン など帆船での長い航海中の食料ですが どの様な食事をしていたのでしょうか？ 魚とかも釣っていたのでしょうか？ 塩漬け肉とか？ チーズとか？ 保存方法は？パ...…
横浜、川崎、武蔵小杉などで、お肉が美味しいお店を知りませんか？ 12月末に先輩の送別会を...
…横浜、川崎、武蔵小杉などで、お肉が美味しいお店を知りませんか？ 12月末に先輩の送別会を開きます。 といっても大人数ではなく、先輩含め3人での食事会です。 その先輩曰く、肉が食べ...…
肉じゃがに失敗しました
…お助けください。 しょうゆ 大２ さとう 大１ みりん 大１ で、肉じゃがをつくりました。 味自体は悪くないのですが、全体に味がうすくて お肉・じゃが・たまねぎの味がその...…
餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか？
…餃子の王将の「肉と玉子のいりつけ」のレシピを知りませんか？ 王将に入ると、好きで良く注文するメニューですが、 シンプルな料理なのに、家庭ではどうにもまねが出来ません。 作っ...…
鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか
…鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか、美味しくないんです（´・д・｀） 味も生姜とニンニクと醤油を入れたのですが、パンチがなくてご飯にあま...…
左右の大胸筋が・・・
…筋トレを始めて１ヶ月弱です。 主に大胸筋を鍛えているのですがもともとが痩せていたため見た目でわかるくらいの筋肉がついてきました。 でも１つ問題がありまして、左右の大胸筋の...…
大山地鶏をよく見かけますが…
… 都内の飲食店に行くとよく「大山地鶏の～」って見ませんか？ 他の鶏に比べて扱う店が多いと思うのですが、不思議でなりません。 そこで、 １．「大山地鶏」と聞いたことありますか...…
肉野菜炒め用の炒め油はどれがよいですか
… オレインリッチサラダ油、ゴマ油、オリーブ油、ラードなどの中で、肉野菜炒め用の炒め油は味、栄養など考えてどれがよいですか。 その他お勧めがあれば教えて下さい。 …
手作り餃子を作ったんですが、中の具が堅くて食感がイマイチなんですが、肉
…手作り餃子を作ったんですが、中の具が堅くて食感がイマイチなんですが、肉と野菜の割合を変えて何回かやってみましたがやっぱり硬くて、具体的に言うとジューシーな感じがゼロです。...…
トンカツ用の豚肉を包丁でトントンするとペラペラになってしまいます。
…トンカツを自分では作ったことがなかったのでやってみました。 包丁の背でトントンするのですが、肉がペラペラに薄くなってしまいました。 有名なトンカツ屋さんの肉厚のやわらかな美...…
「ハンニバル」小説と映画 両方知ってる人に質問です
…「ハンニバル」の小説と映画の終わり方が違いますけど、どうしてですか？ 原作のままだとバットエンド？だからでしょうか。 あとクラリス役が「羊たちの沈黙」でジョディ・フォスター...…
ホロホロなお肉の切り方
…以前豚の角煮を作ったとき、下ゆでした豚バラがホロホロ過ぎて上手くひと口大に切ることができませんでした。 どうしたら上手く切れるのでしょうか？ 焼き魚なども綺麗な断面にでき...…
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