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菊芋レシピ
の検索結果 (5,796件 461〜 480 件を表示)
ブラウンシュガーをグラニュー糖に置き換えるとしたら？
…クッキーを焼こうと思い美味しそうなレシピを発見したのですが、レシピではブラウンシュガーが1カップ必用とのことです。 我が家ではブラウンシュガーを使うことがないので常備する習...…
茶碗蒸しが固まらない・・・。
…タイトルどおりなのですが、今まで２度ほどレンジで作ってみました。 レシピどおりに作ったにもかかわらず２度とも茶碗蒸し味の卵スープができあがってしまったんです・・・。（＞＜...…
簡単なモツ煮の作り方と、ゆでこぼしとは何かを教えてください！
…よくゆでこぼすという言葉を聞きますがどういう意味なのでしょうか？ モツは匂いがあるのでゆでこぼした方がいいと聞きます。 また、初心者でも分かりやすく簡単なモツ煮のレシピがあ...…
粒マスタードをたくさん使う料理
…以前ドイツ料理店で食べた粒マスタードがとても美味しかったので、同じものがないかと探し中です。 いくつかのメーカーのもの購入してみたのですが、なかなかその味に出会えないでい...…
ベビーカステラの作り方
…私はベビーカステラが大好きでいつもホットケーキミックスに卵二個、蜂蜜大量、少し砂糖、牛乳を入れてフライパンに小さく焼いて食べています。でも自己流なので、レシピを知っておら...…
カシスリキュールを使った料理やお菓子
…先日、カシスリキュールを頂きました。夫が飲んだら「甘すぎて嫌だ・・・」と、殆ど残ってそのままになっています。 私はカシス味大好きなのですが、現在授乳中で向こう１年近くお酒...…
シフォンケーキの水分について
…シフォンケーキを作るとき、水やサラダ油の量はどのくらい入れるものなのでしょうか。 小麦粉 ９０ｇ 卵黄・卵白 ４個分 砂糖 ６０ｇ サラダ油 大さじ２ 水 大さじ...…
マスタードが苦手です。
…マスタードに限らず、 わさび・唐辛子・しょうが・和からしなど 辛いものすべて苦手です。 無理やりたべるとお腹壊すレベルです。 先日、おいしそうな料理のレシピがいくつかあったの...…
オーブンの設定温度・時間について
…レシピで○度で△分とありますが どんな基準でつけられているのでしょうか。 そして自分で設定するのには何を基準にして 温度・時間を設定すれば良いのか教えてください。…
玉葱１個・しょうが一かけってどのくらい？
…よくレシピにたまねぎ一個とか生姜一かけなどと載っていますが、玉葱も大きいものと小さい物とでは２倍以上の差があったり、生姜の大きさもまちまちです。 好みで適当な量を使ってい...…
お湯で温めて作るインスタントカップ焼きそばは、作る時にお湯を捨てます。
…お湯がもったいないので、そのお湯を再利用してスープにしたいです。 お湯を再利用した、おいしいスープレシピを考えて下さい。 思い付いた方は教えて下さい。…
作り置き甘酢の保存期間
…レシピのページを見るとよく『作り置き甘酢』と書いてあります。 ネットで作り方はわかりました。 そこで、作った甘酢は冷蔵庫に保存してどれくらい保存できるのでしょうか？ 教えて...…
“神様のレシピ”と言う本？！
…伊坂幸太郎の本の中で、度々引用される“神様のレシピ”と言う運命論的な言い回しがすごく好きなのですが、本の題名でしょうか？伊坂さんが影響を受た本だとすれば、尚読みたいです！...…
和菓子のレシピ本（英語版）
…アメリカ在住の者です。和菓子の好きな同僚（アメリカ人女性）のクリスマスプレゼントに、和菓子のレシピ本（英語）をプレゼントしたいと思っています。日米どちらの出版社でも構いま...…
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