行平鍋 アルミ
の検索結果 (426件 181〜 200 件を表示)
ホーロー鍋の取り扱い。毎回焦げ付かせてしまいます。
…離乳食を作るのにホーローのミルクパンを使っています。 すぐに焦げてしまうのですが、水分の少ない料理はしないほうが良い、とか、何かコツはありますか? 今は2個目です。 前回...…
熱伝導率のいい素材(IH)
…キッチンをIHにして火力も掃除もコスト的にも満足しております! で、いまさら初歩的な質問で恥ずかしいのですが、IH対応の鍋(フライパン)などによって火の通り方が違います。 ...…
浅い片手ソテーパンは便利 or 中途半端
… 径と高さが約24cm×8cmくらいの浅い片手のソテーパンの使い勝手についてです。 手持ちの鉄のフライパンもいいですし、最近入手したアルミ鍋もまたいいんですが 単身住まい...…
揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半...
…揚げ物初心者です。 疑問が沢山あります。 1、油は普通のサラダ油でいいのですか? 2、鍋の半分くらいまで油をどばっと入れる感じでいいんですか?他に何か入れるものありますか? 3、ころ...…
●「雪平鍋」で、(袋)ラーメンを調理しても構わないのでしょうか? 保温は、どうなのでしょ...
…●「雪平鍋」で、(袋)ラーメンを調理しても構わないのでしょうか? 保温は、どうなのでしょうか? お勧めの雪平鍋をお聞かせ下さい!…
圧力鍋に乗り移ったにおいをとりたい
…ティファールの圧力鍋でしょっちゅうカレーをつくっていたら匂いがうつってしまい、 豆を炊くとほんのりカレー風味が。。。 今夜もこれから黒豆を炊きたいのですが、 先日のカレーと...…
ルクルーゼのオーバルでご飯を炊く?
…ルクルーゼの鍋を買おうと思っています。 オーバルだと魚を煮るのに便利と聞き、オーバルにしようと思っています。 (大きさは25センチくらいかなと考えています。) ルクルーゼでご...…
IH200V対応と書いた14cmのゆきひら鍋、底は11cmでした…。IH使用は大丈夫?
…小さい鍋が欲しかったのですが、IHは直径12センチ以下のものが使えないと知っていたので、14センチのゆきひら鍋を購入しました。 説明にはIH対応と書いているのですが、底は直径11センチ...…
石川県 鍋・フライパンの打ち直し
…とても気に入っているフライパンがあるのですが、底が凸凹して使いづらいです。 いろいろネットを探してみるとIH調理器具のせいではないかと思うようになってきました。 でもフライ...…
ル クルーゼ鍋の小さなスポット穴があり、交換希望は不当でしょうか?
…お世話になります。 最近 通販買いをよくしている者です。 昨日 購入店から ル・クルーゼ鍋が届きました。 鍋底につまようじ位の大きさの 穴? 傷? 凹? の様なのが1箇所...…
石油ストーブに向くお鍋
…今年は石油ストーブでいろいろクッキングをしながら暖をとる予定なのですが、その際に上に乗せるお鍋はどんなものが向いているのでしょうか? こんな鍋が煮込みには向いている、使い勝...…
給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこん
…給食の煮魚は骨が柔らかくてそのまま食べられますよね。味も中までしみこんでます(私が作るとまったくそのようには出来ません)。 知人に聞いたら煮魚などを作る際に圧力鍋を使用するか...…
揚げているドーナツがポロポロ崩れてしまう。
…小麦粉などで作ったドーナツを揚げている時、ひっくり返そうとするとポロポロ崩れてしまう事があります…これは何故なんでしょう?ホットケーキミックスで作ったドーナツだと、そんな...…
キャンプでの調理方法
…初めて家族でキャンプに行きます。五徳付きバーベキューコンロとカセットコンロを使ってカレーライスを作りたいのですが、カレー鍋は普段使いの鍋を使ってカセットコンロで、ご飯は飯...…
昭和マツタカの圧力鍋のゴムパッキンを探しています。
… 母が30年近く愛用している圧力鍋のゴムパッキンを最近破損してしまったので、圧力鍋のレシピ表の後ろに記載されていた営業所及び本社の住所等を見てみると記載も電話番号も古い物...…
台所キッチンの表面の凹みの修理は出来るのか?
…タイトル通りの質問です。先日、やかんを落として凹みが出来てしまいました。材質はアルミだと思います。それですぐ横がガスの鉄板で取り外せば隙間がありそうです。以前車でデントリ...…
鍋底の食材を焦げ付かせない方法(シリコンシートは?)
…アルミかステンレスの鍋で長時間の煮込み料理をつくると鍋底の食材が焦げるのですが(特に米を使う料理:サムゲタンなど)、それを防止する良い方法を教えて下さい。 ずっとかき回せ...…
イカの足を茹でたときについたなべの…
…よくイカを箱ごと買ってきます。胴体はお刺し身に使い、足の方を茹でてサラダに使ったり色々します。残ったのは冷凍保存するのです。その時足を25杯分一度に茹でるのですが、その茹...…
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