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赤貝
の検索結果 (28件 1〜 20 件を表示)
赤貝を煮ても口が開きません！
…昨日、生でネットに入った赤貝を買いました。 賞味期限は今日なので、さっそく醤油味で煮始めました。 が、ある程度煮ても8割くらいの貝の口が開かず閉じたままなんです。 「口の開か...…
今日スーパーで赤貝を購入して刺身にしたのですが臭みが強い感じがしました
…今日スーパーで赤貝を購入して刺身にしたのですが臭みが強い感じがしました。 捌いている時からにおいがしました。 すし屋のものはそんなことなかったのですが調理方法が悪かったので...…
寿司は何が一番好きですか？
…今日はもう夕食が決まってからスーパーに行きました。 サーモンの寿司が美味しそうで、でも家でもう鮭焼いているからなと思いました。 まぐろもいいけどやっぱり私はサーモンが一番...…
貝は生で食べられる？
…たびたびお世話になります。 シジミ、ハマグリなど、よく吸い物や味噌汁にいれたりしますよね。一方で、酢カキのように、生で酢につけて食べる方法もありますよね。そこでふと思った...…
「つくだに」って、どんなのですか？ 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか？ スーパー...
…「つくだに」って、どんなのですか？ 醤油と砂糖で煮しめたやつではないのですか？ スーパーに行ってつくだにを探しても無くて、「くぎに」にしか出会えません。 ひょっとして、「く...…
缶詰め、温めますか？
…こんばんは。 ちょっと、気になっているので、教えて下さい！^^ Ｑ.缶詰め、って温めますか？ 色々な、缶詰めがありますが、おかずになるような物についてです。 私は、さば味噌煮の...…
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