酢レンコン おばあちゃん
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急募です。 以下画像の牛乳を、割引されていて、欲張って3本買いました。 しかし、飲みきれ...
…急募です。 以下画像の牛乳を、割引されていて、欲張って3本買いました。 しかし、飲みきれるか不安です。失敗しました。 牛乳を使ったレシピなどありますか? 出来ればヘルシーなレシ...…
アケビって種も食べるのが普通?
…タイトルどおりですがアケビを初めて市場で手に入れました。 アケビって食べたこともないのですが、真ん中を食べるんですよね? 種は取り除いて食べるのでしょうか?(そうするともし...…
炒め物をすると青梗菜が青臭くなってしまいます
…青梗菜が好きで、よく中華風の炒め物を作っています。 ところが、いつも味が青臭く、水っぽくなってしまいます。 味付けは、ごま油、片栗粉、オイスターソース、しお、こしょう、 と...…
少量の生クリームを泡立てるには…
…こんにちは。 ドリンクメニューのアレンジで、少量(グラスの上にちょこんと乗せるぐらい)の生クリームをその都度、出来るだけ短時間で泡立てたいと色々と試してみましたが、どうも...…
黒いスカートのしみ
…黒いプリーツスカートに白っぽい汚れができてしまいました。 気づかないうちにできていたのでなんのしみかわからないのですが、一回洗濯機で洗ってもとれませんでした。 ハイターって...…
電気ポットの中の汚れ(石みたいな硬いモノ)。どうしたら落ちますか?
…電気ポットを5年ほど使っていたのですが、もう24時間お湯を沸かしておかなくてもいいかなと思い、しまう事にしました。 ポットの表面のこびりついた汚れは拭きましたが、内面はどう洗...…
ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。
…ホタテ貝のヒモのみりん干しのレシピを教えてください。 ホタテのヒモが手に入りましたが、昔、駄菓子屋でみりん干しのようなものを食べた記憶があります。 ご存知の方がいられました...…
皆様のアレンジ素麺をお教えください。
…勿論上質の素麺をシンプルなつゆと薬味で頂くのは最高ですよね。 ただスーパー等で売られている普通、又は安い素麺も、食べ方やアレンジにより、斬新で新鮮に、遊び心で楽しめて物凄...…
食事を作りたくない時のメニュー
…食事を作りたくないけど、作らないといけない時、ありますよね… 私のやっつけメニューは冷凍うどん+冷凍から揚げです。 鍋1つに冷凍うどんと冷凍から揚げを放り込むだけ。 仕上げに...…
天津飯のあんの作りかたについて
…あまり料理を作るほうではないのですが、私は餃子の王将の天津飯が大好物です。とくにあれにのっかっている「あん」…、最高です。 あのあんは何にかけてもおいしいと思い、どうして...…
トマトが苦いけど、食べていいの?
…たまに、トマト栽培をしている農家の方から、トマトをいただくのですが、今回いただいたのは苦かったのです。 いつもは、虫が喰っているけど、その部分を取り除けばおいしく食べれて...…
イタリアにある食材で作れる簡単な日本食のレシピを教えてください。イタリア人の友達に頼...
…友人に日本食のレシピを教えてほしいと頼まれたのですが、何しろ、イタリアで日本食材が手に入ることは難しいと思います。その友人は日本のことをあまりよく知らないのですが、作って...…
お鍋の種類って・・?
…以前、ホールトマトでトマトソースを作ったのですがよーく煮込んだソースを鍋に入れたまま放置しその間に茹でたパスタに絡めて食べたら苦かったんです。トマトの酸味と鍋の銅(?)の...…
フローリングのコゲを取る方法
…フローリングにタバコを落とし少し焦げてしまいました。すぐとったので黒っぽくなった程度ですが、いろいろこすっても取れません・・・ そろそろ引越しなので、敷金からかなり引かれ...…
バッグの金具の”くすみ”を擦らずに落とせる薬剤ありますか?
…長年使ってなかったdunhillのセカンドバックの金具がくすんでしまったので 液体コンパウンドで磨きましたが 写真のように銀色に光ってる部分は磨けていますが 細かい部分には磨き残しも...…
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