［雑煮醤油ベースレシピ］についての検索結果(約16件中 1〜16件を表示)

お雑煮のつゆの作り方が分かりません。

…しょうゆをベースにした（他をベースにした作り方があるかどうかは知りませんが。）お雑煮のつゆの作り方を知りたいです。火加減、時間からしてまったく分かりません。つゆを作って...…

…今日はネットでいろいろな切り餅のアレンジレシピを見て、面白そうと思っていました。でも我が家では、毎年焼いて醤油です。たまに雑煮になるくらいでこの正月はとくに餅も買わ...…

…あなたの正月だけしかやらねぇ、特別レシピを教えてください。月末までBA出しますので、たくさんの回答お願いします。…

…ラーメンにモッツレラチーズって合いますか？合うなら、何味がいいと思いますか？…

…出汁の作り方現在ドイツの内陸部に住んでいます。日本では料理はめったにしなかったのですが、日本食が食べたくなって料理をしようと思いたちました。 Webで色々とレシピを漁ってい...…

…先日法事で大量にお餅をいただきました。揚げて砂糖をまぶしたり、焼いたりしていますが冷凍庫に大量に残っています。何か料理に使えませんか？…

…地鎮祭で使った、いかの形をしたでかいするめ（するめ？）が余って困っています。そのまま食べてもあまり味がしないので、何か料理などに使えないでしょうか？おいしいレシピありま...…

…最近めっきり料理に目覚めたおじさんです。お雑煮やうどんを作るのに「だし」を買いにスーパーに行きました。すると、質問タイトルのようにたくさんのだしがあります。料理によ...…

…私は「だしの素」の味がどうしても苦手です。「白だし」なら何とかおいしく食べられますが、でも何か違う・・・と思ってしまいます。料理本やレシピサイトなんかを見るとよく「だし...…

…生の胡桃。。。木の下で拾ったものですが、これって食べられますか？硬い殻に入った状態で拾ったんですが・・・今は陰干しした状態のまま保存しています。日にち経ちすぎてもどう...…

…西日本在住です。旦那は関東出身なのですがちくわぶを使ったおでんや煮物をリクエストされます。でも私はいままで食べたことも見たこともなく、調理に戸惑いがある状態です。 ...…

…魚の生臭さを取る質問は拝見したのですが、解決されなかったので質問させていただきます。ぶり大根を作ろうと思い、塩と軽い湯通しと生姜以外にも、生臭さを取る方法はないものかと...…

…毎朝トースト二枚とコーヒーを飲んでから出勤しているのですが、お昼までお腹が鳴ったりして会議に集中できない始末です… そこでおすすめの簡単で腹持ちが良くて出きれば美味しい朝...…

…今まで、レシピを見て、出汁の素、コンソメ、鶏がらスープの素などを見ても、無視して、入れないか、実際に出汁を素材から取って使っていましたが、本だしの素なるものをたまたま貰っ...…

…関西の人にお聞きしたいです。みなさんが関東に言って関西とのギャップに驚いたことを教えてください。私は関東に住んでいるのですが関西出身の友人がお好み焼きや出「どうしてメ...…

…料理が苦手で、料理教室へ通いだして１ヶ月経った者です(^_^;) 習った内容を．．．昆布をぬれ布巾で拭き、水７カップに30分入れておく。でっ、それを沸騰させ、沸騰寸前に取り出す。 ...…