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食作用
の検索結果 (10,000件 2041〜 2060 件を表示)
管理栄養士なのにパートのおばちゃん扱い
…今年四年制の専門学校を卒業し、給食委託会社に就職して７ヶ月経ちます。 管理栄養士の資格は持っていますが委託なので栄養士として就職しました。(管理栄養士の資格手当は頂いていま...…
1歳7ヶ月の娘は、かなりの偏食でごポークビッツや冷凍のお弁当などに入れるコロッケやポテト...
…1歳7ヶ月の娘は、かなりの偏食でごポークビッツや冷凍のお弁当などに入れるコロッケやポテトなどばかり食べてちゃんとしたご飯はあまり食べようとしません。ほとんどが冷凍食品です。...…
ゆで豚に入れる「ねぎの青い部分」について
…ゆで豚を作りたいと思い、色々なレシピのサイトを検索していると 「ねぎの青い部分と一緒にゆでる」という方法が多いのですが、 それはなぜですか？ ねぎといっしょにゆでると、やわ...…
離乳食を急に嫌がるようになった
…今日で9ヶ月になった子どものことです。5ヶ月から離乳食を開始し、今まで何でももりもり食べる子でしたが、一週間くらい前から離乳食を嫌がるようになりました。大好物だったものも嫌...…
短期間で増えた体重は短期間で戻る？？
…年末から原因不明のストレスからか過食がとまりません。 12月20日に48キロ ↓ 1月7日に52キロ ↓ 1月15日に54キロ ↓ 1月20日に56キロ 1ヶ月で8キロ増です。 毎日昼夜関係なくダ...…
加熱すると茶色く変色した牛肉は・・・？
…先日、冷凍された状態の牛肉を購入し、冷凍させたまま二日後に しゃぶしゃぶにしようと解凍しました。 見た目はとてもよい肉の色（赤身）でしたがお湯の中に入れた途端に 焦げ茶色に...…
ダイエットに疲れてきました
…ダイエットに疲れてきました…。 こういう時はどう乗り切りますか？ 過去に摂食障害になり今は治療中で だいぶ良くなりました。 過食症で太った分痩せたくて約1年で 10kg落とそう...…
あく抜きにミョウバン？重曹？どっち？
…山菜のアク抜きなどは重曹使いますよね。 なす、栗はミョウバン。 なぜこのように同じアク抜きでもミョウバン使ったり、重曹使ったりするのですか？ なにか使い分ける基準みたいなも...…
捏ねずに作るパンについて
…材料を粉気が無くなる程度に混ぜ合わせ、一次発酵3時間(途中1回ガス抜き)、その後は通常の作り方と同じく成型～という食パンのレシピがあります。 ハード系のパンでは、捏ねずに発酵と...…
1ヶ月2～3キロずつ脂肪を落とすためには？
…ＢＭＩ指数が24で、標準体重（ＢＭＩ）よりも８キロほど多いです。 まわりの友人（女子）よりも１０キロ以上はあります。 『腹八分目で適度な運動』が一番とわかっていても、 ど～～...…
心臓の悪い老犬がハアハア落ち着き無く
…はじめまして。 よろしくお願いします。 柴犬15歳牡 3週間ほど前から食欲が無くなり、病院で検査の結果 心臓と、腎臓が悪くなっていることがわかりました。 加齢によるものと思われ...…
プールの塩素で白髪染めが落ちる？
…ここ数年の経験から、プールで泳ぐと白髪染めが落ちるのが早い気がします。プールの水の塩素が影響しているということはありますか？またその他の考えられる理由があったら教えてくだ...…
ドーナツの食感について
…ドーナツにもいろいろ種類があって、 オールドファッションのようにカリッと堅いもの 揚げてあるけど、堅くなくふんわりしているもの（はらドーナツのような） もちもちしているもの ...…
毎日昼食にカップ麺を食べたら太るか？
…１日１食(昼食に)カップ麺を食べるのは 健康的に問題はありますか？ それに太りますかね？(;;) 炭水化物をたくさん摂るなら昼食に.というのを どこかで聞いたことがあるのですが、 本当...…
朝食・昼食・夕食で一番大事なのはどれですか？
…朝食・昼食・夕食で一番大事なのはどれですか？ ３食で優先順位を付けるとしたら、どのようになりますか？ もし一食抜くとしたら、健康への影響が一番少ないのはどれでしょうか？…
利尿剤のルプラックは通販のつるかめ輸入(鶴亀輸入？)で届きますか？
…今病院で利尿剤のラシックスを服用していますが、ルプラックの方が良いと聞いたので通販で買いたいと思っています。 ラシックスも利尿の効果はあるのですが、副作用で口の渇きが強い...…
インドのムンバイに転勤することになりました
…会社の転勤により、インドのムンバイで働くことになりました。 日本国外で生活するのは初めてです。 ネットで検索すると、水が安全ではない、日本食をたくさん持って行った方がいいな...…
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