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餅つき名人
の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)
餅店でお雑煮のお餅とあんこ餅を買いました。 今は柔らかいです。 両方ともラップに包んで冷...
…餅店でお雑煮のお餅とあんこ餅を買いました。 今は柔らかいです。 両方ともラップに包んで冷凍にした方がいいですか？…
餅まき 大量に取るコツはありますか？
…餅まき 大量に取るコツはありますか？ 今度近所で行事があり、餅まきがあります。 2メートルくらいの台の上から5人くらいの人が餅をまきます。その餅まきには、毎年200人くらい来ます...…
固いお餅を柔らかくする方法
…餡の入ったヨモギ、キビ、白餅を頂いたのですが一日経っているため固いのです。 つきたてのように柔らかくして食べたいです。 レンジでチンしたらいいですか？それとも蒸した方がいい...…
会社でもらった餅が変な風味がする。
…会社でおばさんからお餅をもらったのですが、変な風味がします。食品からする風味というより科学系？のような風味がします。 せっかくもらったものですが食べない方がいいですよね？ ...…
長年放置されていた石臼を使うには？
…今度石臼をつかって餅つきをすることになりました。 石臼は畑の周りで４０年くらい放置されていたものです。 だから雨ざらし日ざらし、泥まみれ肥まみれ？の代物です。 そんな石臼を...…
お餅を皿に乗せた後の皿洗い
…お餅の季節が近いですが、 一足先に先日スーパーで買って見ました。 早速レンジで温めたあと皿に乗せいただきました。 しかし！！ 食べた後、とてつもなくお餅が皿にくっつき取れた...…
もちの柔らかい/固いの原因は
…自家で餅つきをしています。要領は、 1.もち米を研いで三日間漬けておく。餅つき当日早朝にザルに上げて水きりをしておく。 2.薪を燃やして蒸す。30分～20分。(三段重ねのセイロなので、...…
ぜんざいでお餅を入れるタイミング
…職場で鏡開きをしたお餅でぜんざいを作るように いわれました（8人分） 小豆をにてぜんざいをつくってからお餅を入れる タイミングがわかりません。 レシピでよく、焼いたお餅を後...…
週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言
…週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して！と言われましたが、アイデアが浮かびません。なんかオススメはありますか？あったら教えていただけませんか？ ...…
オーブントースターでお餅を上手に焼くには？
…おやつ代わりに、普通の冷蔵庫で冷やしたサトウの切り餅をオーブントースターで焼いて食べているのですが、上手に焼けません。 ５分ほど焼いて膨らんだ餅を取り出して食べると、中ま...…
コクヨ 合わせ名人３
…コクヨのフリーソフト、合わせ名人３ を使って、タックインデックスの大２７×２４mm １シート３×３の９枚 を印刷したいのですが、 うまく印刷できません。プレビュー画面では用紙...…
『日本人のお正月を取り戻す会』
…来年、『日本人のお正月を取り戻す会』を結成しようと思います。活動内容は、1.年賀状、2.新年の挨拶回り、3.餅つき、4.羽根つき、5.百人一首、6.書初め、6.門松作り、7.しめ縄作り、8.凧揚...…
約二年間冷凍していた餅。食べることは可能！？
…こんにちは。今からオソロシイ事を告白します。 約二年前、義母からお餅をいただきました。 おそらく田舎の実家でついたものらしく、 切り餅10個程（ジッパーズのような冷凍保存袋...…
冷凍したお餅を割れないように解凍する方法
…板状のお餅を小さく切って冷凍しておきました。 その後、自然解凍して食べようとすると、角のあたりが割れるようになります。 気にせず、そのまま焼いたらそこだけ固くて・・・。 ...…
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