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鮭 茹でる
の検索結果 (24件 1〜 20 件を表示)
冷凍の鮭、茹でるときの注意は？
…以前、鮭を焼くのではなく茹でる調理法があるのだと知りました。 しっとりしてお弁当にもおススメだとか。 ちょうど冷凍にしておいた塩鮭があるので、明日のお弁当に入れたいと思い 色...…
鮭の白子を生食するのは危険でしょうか？
…スーパー等で市販されている鮭の白子(加熱用)を生食するのは危険でしょうか？ 刺身についてはアニサキス対策のため冷凍処理した後に市販されているという話を聞きましたが、白子につい...…
夫（肉体労働）のお弁当に困っています。
…主人は肉体労働なのですが毎日のお弁当のおかずについて悩んでいます。健康でいて欲しいので、食生活には気をつけてるつもりなのですが（野菜や豆類をたくさん取る、肉は毎日は取らな...…
晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり...
…晩ごはんのメニューがワンパターンです。 お金もないので買う肉はひき肉、豚こま切れ、とり肉、魚は鯖や鮭が多いです。 カレーや鍋が月に何回かあり、ハンバーグとから揚げ、肉豆腐が...…
サーモンのアラを使った、簡単料理を教えてください！
…おはようございます。 今日の晩御飯に、サーモンのアラを使って、何か作ろうと思うのですが、なかなか思いつきません。 前には、バターで焼いたり、ホイル蒸しをしたのですが、 それ...…
いただいた新巻サケが塩辛くて誰も食べてくれません。どう料理したらよいでしょうか？
…おにぎりやお茶漬けにもしてみましたが 「塩辛い！！」と言って主人も息子も食べません。 冷凍庫には切り身にしたサケでいっぱいです。。。 ３人家族の我が家ではなかなか減らず、...…
なんかいいレシピないですかね？
…今、妻が入院しているので仕事から帰って料理しているのですが 娘の分まで作らないといけないので二人分です。 初日は焼肉して、２日目は仕事で疲れて作る気なかったので弁当買って帰...…
高校生でも作れるおいしい料理
…高校生男子ですが、祖父母と一緒に住んでいて気が付けば身の周りの世話をしてもらってて、自分でしようと思ってても気が付けば世話してもらってるという状況です。さすがに高校生なの...…
野菜の茹で汁捨てますか?
…先日料理教室で、鮭のマリネ用野菜の椎茸や人参玉葱を茹でたときの汁を捨てました。 トマトとひじきのスープもつくるから出汁としてつかえるとおもってとっておいたら、管理栄養士の...…
「ぜんざい」とご飯メニュー・・・
…昨日、彼と電話したら、明日の夜、ぜんざいが食べたいと言われました。 ぜんざいといったら、デザートです・・・。 ぜんざいと何を作ったらいいのでしょうか？ 色々考えたんですけど...…
安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。
…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草（おひたし） おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…
冷凍保存できるおかず
…来月から出産の為一ヵ月半ほど里帰りします。 その間旦那は一人暮らしとなります。コンビニ弁当や外食では味気ないし、お金もかかるので何かおかずを作っておきたいと思ってます。 夜...…
冷凍海老の使い方教えて！
… スーパーなどで、袋に入っている冷凍海老がありますよね？それを使っていろいろやりたいのです。自然に解凍してと料理の本には書いてあるのですが、何分？何時間すれば使ってもいい...…
おかゆ、うどん、もう飽きたよ（お腹をこわした時）
…家族が風邪をひいてお腹をこわしています。 １日２日なら、おかゆ（おじや）、うどん、白身魚、豆腐の味噌汁、かぼちゃの煮物 なんてメニューですが、さすがに５日目ともなると・・・...…
魚のあらを食べれるほど柔らかくするには
…ペット用(鳥、猫)に魚のアラをもらってきて、グツグツ茹でていますが、なかなか食べても喉に骨が刺さらないほどまで柔らかくなりません。 圧力鍋はないです。やっぱり圧力鍋を用意した...…
朝作っておいて夜食べられるおかずレシピ
…我が家は夫婦共働き（フルタイム）で、小学校に通う子供がいます。 妻もフルタイムで働いている関係上、妻が夕飯を朝のうちに作り、 夕方の忙しい時は、レンジで暖めれば食べられるよ...…
5日間の留守中の家族の食事の作り置き
…このたび、5泊6日で入院することになりました主婦です。 その間、外食ばかりではなく、できるだけ私の作り置きで 乗り切りたいと思っております。 朝ごはんは大丈夫なのですが 昼（夫と...…
１時間で７キロ、週５では痩せないですか？
…以下の条件で痩せるかどうか、見直し・アドバイスをお願いします。 １：１回につき１時間かけて７キロを、週５ペースでジョギング。 ２：食事は、一日１５００キロカロリーに制限。 ...…
スタミナがついて疲れもとれる料理
…母親が最近仕事で疲れており、食事もロクにとれていません。 朝も昼も食べず、唯一口にするのは夕食のみです。 その夕食も疲れやストレスのせいか、あまり食べず、 完全に一日に必要な...…
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