［鯛のあら煮］についての検索結果(約10000件中 1〜20件を表示)

魚のアラ

…安かったので、トラウトサーモンと鯛のアラをかったのですが、いまいち使い道がわかりません。なにかおすすめのレシピがあれば教えてください。作ったことがあるのはかす汁(サーモ...…

2006/06/07 13:46
レシピ・食事
回答数(6)

鯛のあら汁が好きなんですけど、スーパーに行ったらぶりのアラしかありませんでした。ぶり...

…鯛のあら汁が好きなんですけど、スーパーに行ったらぶりのアラしかありませんでした。ぶりのあら汁は美味しいですか？…

2023/09/17 14:31
レシピ・食事
回答数(5)

焼いた鯛

…子どもの１００日のお祝いで鯛を塩焼きにしました。食べきれなくあら（頭）と身を冷凍してあります。解凍しても美味しくいただく調理法を教えてください。…

2006/04/05 17:20
レシピ・食事
回答数(4)

煮魚の目玉食べますか？

…私は魚派の魚大好き人間です。しかし、煮魚の目玉（鯛のあらなど....)を食べようとは思いません。前に一度食べましたがおいしいとは感じませんでした。みなさんは煮魚の目玉食べま...…

鯛あったら90分以内に何つくれますか？

…まず、3枚におろす、まえにうろことります。てなかんじ。私は鯛めしあらじる焼き物煮付けでした^_^…

2023/10/22 12:11
シェフ
回答数(1)

鯛　の　ほぐし身

…昨日、大変大きな尾頭付き鯛をもらったのですが、今、2人家族+赤ちゃん　のため、食べ切れていません。ほぐし身にして冷蔵庫に保存してはいるのですが、いつくらいまで　鮮度とし...…

2005/01/04 09:56
レシピ・食事
回答数(4)

魚のあらでおいしい部分ってどこ？

…　大型スーパーに入っている魚屋さんに「魚のあらってありますか？」と聞いたら「どの部分が欲しいの？内臓とか全部ごっちゃになっちゃってるけど」と困り顔で言われました。　あら...…

2004/05/30 22:04
食べ物・食材
回答数(5)

尾頭付きの鯛・・・

…本日地鎮祭をしたのですが、その際に尾頭付きの鯛を使ったのですが、どう調理すれば良いのか分かりません・・・ちなみに『生』のようです。鯛と言うと鯛めし・焼き・刺身くらいなん...…

2007/08/06 12:44
レシピ・食事
回答数(3)

鯛茶漬けのタレのレシピ

…先日博多天神の「よし田」というお店で、鯛茶漬けを食べました。大変美味しかったので、我が家で再現しようとしているのですが、（当たり前のことですが）上手く行きません。そっくり...…

2004/10/28 23:12
レシピ・食事
回答数(4)

「鯛の子」と「タラコ」の違い・・・

…どうしても探してもわからなかったのでわかる方教えてください。「鯛の子」と「タラコ」の違いです。「鯛の子」がおいしいと言われ、タラコに似ているけど違う・・・。と、言われ...…

2006/10/22 13:42
食べ物・食材
回答数(5)

鯛のお刺身

…昨日、鯛のお刺身を買ってきて冷蔵庫に入れっぱなしだったことを思い出しました。表示には加工日（昨日）消費期限（昨日）とあります。今日お刺身として食べて平気だと思いますか？...…

2005/06/17 13:00
食べ物・食材
回答数(7)

引出物の鯛について

…本日出席した友人の披露宴で、尾頭付きの鯛の塩焼きを頂戴しました。ただ、いつも思うのですが、あの鯛をそのまま食べてもあまりおいしくないですよね。そこで、あの鯛をおいしく料...…

2002/11/10 00:02
レシピ・食事
回答数(3)

鯛（たい）の一番適切な英語は？

…鯛のお頭、鯛の煮付け、鯛の刺身など、日本の鯛を英語では何といいますか？ＳＥＡ　ＢＲＥＡＭは適切ではないと、アメリカ人に言われました。鯛はＴＡＩ　ＦＩＳＨでいいのでしょう...…

2002/09/10 13:11
英語
回答数(4)

子どもの離乳食について今日初めて鯛をあげたのですが、生臭いのかおえっとなりつつ嫌そう...

…子どもの離乳食について今日初めて鯛をあげたのですが、生臭いのかおえっとなりつつ嫌そうな顔しながら食べてくれました。何かいい組み合わせなどありますでしょうか？…

2018/02/20 22:59
食べ物・食材
回答数(7)

たい焼きの中に、、、タコ入れたら鯛たこ焼きになりますか？それともタコヤキタイたこ焼き...

…たい焼きの中に、、、タコ入れたら鯛たこ焼きになりますか？それともタコヤキタイたこ焼き鯛？…

2023/11/01 20:32
食べ物・食材
回答数(7)

浪花家の鯛焼き

…浪花家の鯛焼き（←およげたいやきくんのモデルになったとこ）を土産で買おうと思うのですが、HPを見ると日持ちしないので当日中に食べてくださいとのこと。これは浪花家の鯛焼きは特...…

スーパーで鯛の頭が売られていました。ウロコは？

…スーパーで大きな鯛の頭が売られていましたが、こういうものはウロコは取ってあるのですか？　それとも自分で処理しなければなりませんか？…

2014/03/30 19:56
食べ物・食材
回答数(2)

鯛の炊き込みご飯

…鯛炊き込みご飯作ったのですが、仕上がりが生臭くなってしまいました。これは修正して旨く食べるテクニックありませんかね？…

2024/04/11 13:10
レシピ・食事
回答数(6)

1か月半くらい前にいただいた鯛を冷凍

…1か月半くらい前にいただいた鯛を冷凍していますが、どのような調理がよいでしょうか？そもそも一か月半くらい前の鯛を冷凍したものって、まだ食べても問題ないでしょうか？刺身は...…

2012/02/15 14:27
レシピ・食事
回答数(3)

金目鯛（キンメダイ）は、どの魚で代用できますか？

…金目鯛（キンメダイ）の煮付け金目鯛（キンメダイ）の酒蒸し金目鯛（キンメダイ）の利休焼き　　このような料理本で見つけた、美味しそうなレシピを作ってみたいのですが、金目鯛（...…

2010/11/10 13:20
食べ物・食材
回答数(6)