eテレ 料理
の検索結果 (479件 41〜 60 件を表示)
「かじき」と「めかじき」
…タイトルの魚なのですが、同じ魚ですか? 普通に知っておられる方にはふざけた質問のようですが、本気です。 宜しく教えてください。料理本にカジキってのってるんですけど、スーパー...…
ナンは何故あいう形なのですか?家で焼くときも生地をあのような形に伸ばさ
…ナンは何故あいう形なのですか?家で焼くときも生地をあのような形に伸ばさないと何となくナンっぽくならないからやりますが…タンドールで焼くのに適しているのでしょうか?何か(足?...…
じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。こ...
…じゃがいもについて この前、じゃがいもを茹でたものを裏ごししたときに粘りがでました。これはなぜ粘りがでたのでしょうか?またこれを利用して料理はできますか?さつまいもも同じこ...…
フランス料理のメニューを英訳していますが、下記2点が分かりません
…フランス料理のメニューを英訳していますが、下記2点が分かりません (1)本日の一皿(当日にメニューは決定) (2)パーム貝の香草パン粉焼き (1)については、気のきいた適当な訳し方があり...…
野菜嫌いの人のためのお招きメニューを考えてください
…自宅に主人の友達を招いて、夕食をご馳走することがあります。 うちでご飯を食べるのは、だいたい同じメンバーなので、特徴は ○野菜が嫌い ○肉類が好き ○独身、独り暮らし ○お...…
1人暮らしについてです。 ご覧頂きありがとうございます 現在、社会人2年目24歳の者です。都...
…1人暮らしについてです。 ご覧頂きありがとうございます 現在、社会人2年目24歳の者です。都内でOLをしています。 1人暮らしをするか悩んでいます。 私は職場から実家まで40分ほどで、そ...…
子供を連れて行ける居酒屋メニュー出してくれるお店知ってますか? 居酒屋には、子供を連れ...
…子供を連れて行ける居酒屋メニュー出してくれるお店知ってますか? 居酒屋には、子供を連れていくのは抵抗ありますが、子供がおつまみみたいなのを食べたいようです。中学生と小学生...…
この野菜は何?? フランス料理屋でディナーした時に出てきたのですが、これはなんでしょう...
…この野菜は何?? フランス料理屋でディナーした時に出てきたのですが、これはなんでしょうか?香りがとても強かったです!(特に葉の部分)…
大量の豚ひき肉・・・レシピを教えて下さい
…夫婦2人なのに、あまりの安さに豚ひき肉を1kgも買ってしまいました。 いつもは買ってきてそのまま100g、50gづつラップで凍らせるのですが こんなに大量だと料理にも使わないと・・・ 思...…
冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。
…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…
料理器具について、ポテサラを作るのにおすすめのマッシャーを教えて下さい。無印良品のが...
…料理器具について、ポテサラを作るのにおすすめのマッシャーを教えて下さい。無印良品のがいいとのことだったのですが、どこにも販売してないそうです。…
魚の出汁取りってどの魚を使ったら…?
…普段、料理をしないのでさっぱり分からないのですが、魚の出汁を取るにはどの魚を使ったらいいのでしょうか? この魚じゃ出汁は取れないみたいなのはあるんでしょうか?…
超貧乏飯、教えてください
…私はいま、超ど貧乏です。 栄養バランスとかもう無視して良いので、 とりあえずお腹のふくれる貧乏飯を教えてください。 (料理は好きなので、簡単じゃなくても大丈夫です) ちなみ...…
ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものを使って・・・
…コロッケを作ったんですが、ミンチとたまねぎのみじん切りを炒めたものが 思いのほか多くて残ってしまいました。 次の日に利用するとしたら、どんな料理に使いますか? 簡単・美味...…
カヌチャベイホテルから行けるような距離で、どこかおいしいお店はありませんか?
…3月に沖縄へ2泊3日で旅行に行くのですが、2泊ともカヌチャベイホテルに宿泊します。 結婚5周年記念の旅行で、子供はいません。 旅行の日程は、 1日目:美ら海水族館→古宇利...…
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