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nhkあさイチレシピ 唐揚げ
の検索結果 (2,993件 541〜 560 件を表示)
魚を揚げた油を再度使用したい
…魚の揚げ物をすると、油が魚臭くなりますよね。私は魚を揚げるのが好きですが、毎回捨てていると大変不経済です。何とかにおいを取って再度使える方法はありませんか。教えてください...…
干しえびと桜えびの違いは？
…料理本のレシピで、おこわを作る時の材料として 「干しえび」が必要なのですが、 我が家に現在あるのは「桜えび」です。 干しえびと桜えびは違うのでしょうか？ 桜えびを使っても問...…
豆板醤のにんにくの香り(麻婆豆腐）
…こんにちは。 明日の夜に、麻婆豆腐を1から作ろうと、初めて豆板醤を買いました。 が、にんにく嫌いの私にはかなり強烈な匂いに感じました； （↑パスタ等多少なら大丈夫なのですが）...…
自転車の油の代用はなんでもいい？
…クロスバイクのチェーンの油？がほぼなくて漕いでたら音が鳴ってしまって油をつけようと思うのですが、その油は油ならなんでもいいですか(サラダ油とか)？自転車のお店がそんなに近く...…
たまねぎの使い道は？
…たまねぎが大量にあって困ってます。 何かいい料理方法はありませんか？ できれば、一度にたくさんたまねぎを使用する料理がいいです。 料理以外でも何か良い使い道があれば教えて...…
冷凍のシシャモ（オス）の焼く以外の調理法
…冷凍のシシャモ（オス）いっぱいあります。 焼いて大根おろしを添えて食べていますが まだまだあります。焼く以外の調理法を知りたい 調理器具はガスコンロのみで電子レンジやトー...…
かぼちゃチップ カリカリに揚げるには？
…以前飲み屋さんで油で揚げたカボチャチップを食べたのがあまりにもおいしかったので家で作っているのですが、お店で食べたようにかりっとあがりません。 ネットで調べたら、「さっと...…
冷凍の揚げいももちって焼いたらダメですか？
…先日スーパーで冷凍いももちを見つけて買ってみました。 いももちって焼きいももちしか食べたことなくて、てっきり焼くのだと思って買ったのですが、調理法を見たら油で揚げるって書...…
ジャガイモを水にさらす場合とさらさない場合の違いについて
…先日”ジャーマン・ポテト”をレシピを見ながら作りました。ジャガイモを丸ごと電子レンジでチンした後、皮をむいて厚めにスライスし、フライパンで炒めました。 また、別のレシピで...…
お薦めの“しつこい”料理を教えて下さい
…時代に逆らってますので、ご回答は余り多くは頂けないとは思いますが、 カロリーもコレステロール値も一切お構いなしの、しつこくて美味しい料理を教えて下さい。 自分の好みの例を列...…
消化がよくて比較的カロリーの高いレシピ
…特に土日などに多いのですが。ちょっと色々と熱中してしまい(聞こえのいいあたりでお仕事からあまりよろしくないあたりでゲームなど)、時々、１日以上なにも食事をせず、なんてことが...…
スコッチエッグの作り方
…先日スコッチエッグを作ってみたのですが、揚げているうちに見事にゆで卵が飛び出してしまいました。 私の作り方は、ゆで卵に小麦粉をつけてハンバーグの生地で包み、パン粉をつけて...…
あんかけ物の食べ物がお好きな方に質問です。
…あん掛け物が大好きでよく写真の料理等を作ります。 今の季節、熱々のあんかけ料理が特に美味しく感じます。 そこで質問です。 アナタが普段よく食べる一押しのあんかけ料理は何で...…
フライにするとカロリー何パーセント増し？？
…フライものによっては当然異なるとは思うのですが、 今高たんぱく・低カロリーの食材として、「鶏ささ身」をよく食べるようにしているのですが、「もそもそして物足りない！！」と言...…
金魚がスポンジフィルタに挟まり肌にダメージ。一部赤味が抜けました。治るものでしょうか...
…朝起きて水槽を確認すると金魚がスポンジフィルタとガラス面の間に挟まっていました。 すぐに救出し、金魚は元気に泳ぎだしました。 しかしその日の夜に観察すると、スポンジの当た...…
シソ（大葉）が大好物
…シソが本当に大好きです。 あの香りにメロメロになっています。 家には常に大量に買ってあります。 冷蔵庫を開ける度にシソが視線に入ると、そのままで食べてしまうほどシソ好き。 ...…
ホームベーカリー 羽根の入れ忘れ
…いつもホームベーカリーを使ってパンを作っているのですが、今朝起きてみると、何か香りがいつもよりしない！ 開けてみると、ペシャンコのパンがありました。 ドライイーストも入れた...…
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