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nhkあさイチレシピ 唐揚げ
の検索結果 (2,994件 761〜 780 件を表示)
酒粕 一人暮らし 使い道
…仕事の関係で酒粕を大量にいただきました。 会社のひと全員で分けたのですが、それでも３ｋｇもあります。 本当ならば「お好きな方におすそわけ作戦」が一番だと思うのですが、 なに...…
お肉にまぶす片栗粉について
…よく料理本やサイトに お肉に片栗粉や小麦粉をまぶして煮詰めたりするレシピが紹介されていますが 実践するとお肉自体がどろっっとしていて食感が苦手です 料理の仕方が悪いのか そ...…
パン生地発酵時間が長すぎると？パン生地を焼く前に冷やしてしまうと？
…初めてパンを作ってみました。 作っている間、いろいろ自分の予定がくるって、レシピに書いてある順序にそって作ってませんでした…… そこで質問。 （１）パン生地を発酵させる際...…
ミートボールが固くなる・・・
…皆様、こんばんわ（*＾▽＾*）。 早速ですが、質問をさせてください。 先日、結婚してて1児の母の友人宅（近所）に夕飯によばれにいきました。 その日は娘ちゃんのリクエストで「ミ...…
野菜炒めの使いまわし
…野菜炒めを昨日作ったんですが、結構な量が余ってしまいました。 もったいないので、この野菜炒めを今日の晩御飯にも出したいなぁと思ったんですが、よい使いまわしレシピはありません...…
親戚が来ますが、手巻き寿司にしようかなと思います。献立はあとどんな物を出すと良いでし...
…親戚が来ますが、手巻き寿司にしようかなと思います。献立はあとどんな物を出すと良いでしょうか？ ちなみに大人2子ども4人（小学生と保育園児）…
昆布をたくさん使う料理
…カビのついた昆布を大量にもらいました。 くれた人は、北海道にお住まいの一人暮らしの方。多分、知り合いの漁師さんとかにもらったのをおいていたら、カビがついたのだと思います。 ...…
じゃがいもを入れないビーフシチューの具について。 子供がじゃがいもアレルギーです。 私も...
…じゃがいもを入れないビーフシチューの具について。 子供がじゃがいもアレルギーです。 私もじゃがいもが嫌いです。(フレンチフライは好き) なので、じゃがいも無しでビーフシチューを...…
ガリ（生姜の甘酢づけ）を使った料理アイディア
…知人からガリを大量にいただきました。 賞味期限まであと一週間。 普通に食べていると、とても消費できる量ではありません。 ガリを使ったアイディア料理（お菓子も含めて）がありま...…
なぜ中華料理って、作るのが難しいんですか? 煮るのが中心な和食や洋食と異なり、炒めたり揚...
…なぜ中華料理って、作るのが難しいんですか? 煮るのが中心な和食や洋食と異なり、炒めたり揚げたりするのがほとんど。生モノが無い。 炒飯、お店の味がインスタント物でも出せない。…
実際ブラジル産の鶏肉の安全性はどうなのでしょうか？
…ブラジル産の冷凍鶏肉が国産産に比べかなり安く売られています。 しかしブラジル産は危険でブラジル人が食べて無いなどよくないうわさを聞きます。 一方で日本は輸入食材に対してきち...…
不味いチーズの食べ方
…お土産で大量(1.2kg)の、ブロックのプロセスチーズをいただきました。が、そのまま食べると、とてつもなく不味いのです。他の人にあげるのも失礼だし、賞味期限もあと3週間しかないし、...…
米茄子の火のとおしかた
…米茄子を縦半分に割って味噌とチーズを乗せて焼きたいのですが、米茄子は素揚げし無いと中はとろ～んとはし無いでしょうか？ イメージとしてはスプーンですくえる感じの硬さなんですが...…
献立は毎食変えますか
…若い頃は昨日食べた物は今日食べないと聞かされたことあります。 つまり献立を少しでもいいから毎回変えろということですが、 そううまく食材が入手できるとは限りませんよね。 皆さ...…
鶏肉ばっかり食べていると、コレステロール値が上がりますか？ よく食べているんですが、体...
…鶏肉ばっかり食べていると、コレステロール値が上がりますか？ よく食べているんですが、体にあまり良くないですよね。…
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