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オムソバにかけるソースは何でしょうか?
ケチャップ、お好みソース、マヨネーズ・・・
みなさんのおすすめを教えてください。
よろしくお願いします。

A 回答 (5件)

こんばんわ。



家でオムソバを作るときは

基本的にはどろソース+ウースターソース+ケチャップ(1:1:1)
を混ぜてかけてます。
もうちょっと「重く食べたいなぁ」と思ったら
それにマヨネーズをちょろっとかけます。
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中のソバはちゃんと味付けしてあるわけだし、外のオムレツにはやはりデミグラスソースではないでしょうか。

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トンカツソース!絶対譲れない!

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泥ソースです。



泥ソース
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ウスターソース:みりん:ケチャップ(1:1:2)を火にかけて


煮詰めたものをかけます。おためしください。
割合は好みで加減してみてください。
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