No.4
- 回答日時:
#1さんのおっしゃるように煮込んで水分を飛ばすのが一番かと思います。
時間がなければ、水で溶いた片栗粉かコーンスターチなどで
とろみをつけてはいかがでしょうか。
少しぐらい薄味でもとろみがつけば
御飯にかけておいしくいただけると思います。
どうしても味が薄すぎるなら、やはりケチャップやソースを足すとか、
コンソメを入れるとかトマトのみじん切りをプラスするぐらいでしょうか。
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