No.3
- 回答日時:
焦がさないようにだけ気をつけて水分飛ばすのじゃダメですか?
自分はカレーなんかだと隠し味にソース入れたりしますけど、ハッシュドビーフの味が崩れると嫌ですよねー。
とろみ は私はオススメしないしやった事ないですけど、
ウチの祖母は毎回カレーに「小麦粉」入れてますよ。
誰かがそうしないと文句を垂れて食べないそうで・・^^;。
時間がないなら自分だったら嫌々、ルーを買って足すかも・・。
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