第1弾は趣味Q&A!
お菓子・スイーツのQ&A
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親がチョコミントアイスを買ってきたのだが、正直苦手なので聞きます。 チョコミントアイスで出来るアレン
親がチョコミントアイスを買ってきたのだが、正直苦手なので聞きます。 チョコミントアイスで出来るアレンジレシピを教えてください! 出来るだけチョコミント感を失くしてほしいです!
質問日時: 2022/07/26 14:52 質問者: 特盛匿名
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焼き菓子の「高温多湿を避け常温保存」と書かれてあった場合、
湿度の低い涼しい場所(普通の場所)に置いておくのが良く、 低温低湿の冷蔵庫に保管すると、かえって良くないという事でしょうか? 買ったけど、直ぐに渡せないため、4~5日間の程度の保管場所に迷ってます。 よろしくお願いします!
質問日時: 2022/07/24 18:17 質問者: wvstv
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余ったホットケーキミックスを12時間くらい常温で放置してしまったのですが 使わない方がいいですかね?
余ったホットケーキミックスを12時間くらい常温で放置してしまったのですが 使わない方がいいですかね? バンケーキ症候群を思い出しました(^_^;)
質問日時: 2022/07/24 11:18 質問者: しらすた
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【食品メーカーの不思議】食品メーカーに勤務している商品開発者に質問です 100%果汁の市販ゼリーはゼ
【食品メーカーの不思議】食品メーカーに勤務している商品開発者に質問です 100%果汁の市販ゼリーはゼラチンで固めるために濃縮果汁を使用して他の化学物を混入して製造されています。 市販の100%果汁ゼリーを見ると4倍濃縮果汁と6倍濃縮果汁を使用して製造されています。 なぜ10倍濃縮果汁では駄目なのでしょうか?かき混ぜると単一濃度になると思います。濃度果汁は濃縮倍率によって原材料費が違うからですか?それとも食感、味覚が変わるのでしょうか?
質問日時: 2022/07/24 09:19 質問者: xiaomiredminote10pro
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飴は、通常1袋に1個飴が入っています。 飴を買ったら、1袋に1.5個の飴が入っていました。 こういう
飴は、通常1袋に1個飴が入っています。 飴を買ったら、1袋に1.5個の飴が入っていました。 こういうことはあるのですか。
質問日時: 2022/07/23 05:47 質問者: 98829506
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バターとサラダ油を混ぜて溶かして冷やしたらどうなりますか?
鍋にバターとサラダ油を同量入れてバターが溶けるまで弱火にかけて、ガラス容器に入れて粗熱を取り冷蔵庫で冷やしたら、どのように固まりますか?バターと油が上下にはっきりした層とかになりますか?
質問日時: 2022/07/23 00:37 質問者: 教えて225
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イギリスのアイスクリームで、ナポリタン味って、わかりやすく言うとどんな風味?
いま、イギリスのドラマを見ていたんですが、ドラマの中でヒロインと弟がイギリスのスカボロ・フェアーの町で、アイスクリームを食べに入った店で、 店員さんが「味は何でもあるわよ。ピスタチオ ナポリタン ラムレーズン」というセリフがありました。 ピスタチやラムレーズン風味のアイスはまだ想像できたけど、ナポリタン風味のアイスってよく分かりません。まさか、日本人がイメージするナポリタンのケチャップ味じゃ無いですよね(不味そう) では、イギリスで食べられるアイスクリームでナポリタン(風味)ってどんな味のアイスクリームでしょう?
質問日時: 2022/07/22 18:53 質問者: tukachann
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酢の物に使用する砂糖は三温とうですか? またホットケーキ作るには上白糖やグラニュー糖どれですか?
酢の物に使用する砂糖は三温とうですか? またホットケーキ作るには上白糖やグラニュー糖どれですか?
質問日時: 2022/07/21 11:33 質問者: あんぱんまんまんまん
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焼き芋について 焼き芋を低温でそのまま何も包まず焼きたいのですか、低温で2時間そのあと高温でやわなか
焼き芋について 焼き芋を低温でそのまま何も包まず焼きたいのですか、低温で2時間そのあと高温でやわなかくなるまで焼きたいのですか、焼き時間が長すぎて焼き芋の水分が抜けてパサパサになりますか?その場合は、何時間か前からさつまいもを水につけておいた方がいいですか?
質問日時: 2022/07/20 14:45 質問者: クラフトマイン
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子供からアイス買ってと言われたら
子供から「パパ、ハーゲンダッツアイスクリーム買って!」と言われたら、買ってあげますか。 それとも「買わないよ。我慢しなさい。」と言いますか。
質問日時: 2022/07/18 12:12 質問者: rttuiey
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パンケーキの使う粉の違いについて 業務スーパーに売ってる上新粉と小麦粉で同じ材料でパンケーキ作ったら
パンケーキの使う粉の違いについて 業務スーパーに売ってる上新粉と小麦粉で同じ材料でパンケーキ作ったらどんな食感になりますか?
質問日時: 2022/07/17 19:48 質問者: クラフトマイン
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チーズケーキに塗るジャムの変わり種
ベイクドチーズケーキに塗るジャムと言えばアプリコットジャムが定番のようですが、常備しているものでもなく、いざケーキを作るとなると無い事の方が多いです。 アプリコットジャムや粉糖のパターンばかりでも飽きてしまいます^^; 今回たまたま焼肉のタレ作りで余っていたリンゴを細か目の賽の目に切り、オリゴ糖、シナモン、ブランデー、蜂蜜、微量の塩などで煮詰め、即興で使い切りの粗挽きりんごのジャムを作り乗せてみました。 中々美味しかったです♬(o^^o) このように、アプリコットジャム以外でベイクドチーズケーキに塗るジャムやコーティングするもので合うものは何があるでしょうか?
質問日時: 2022/07/17 04:37 質問者: mina_kaminoko
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シュークリームとパイシュークリームはどんなところが違いますか?
シュークリームとパイシュークリームはどんなところが違いますか?
質問日時: 2022/07/16 09:54 質問者: jjjuuurrriii
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年配者の夫婦二人暮らしの方に質問です。
ご夫婦に限らずでも構わないのですが、二人暮らしの方で、還暦過ぎのかたにお答えいただければ幸いです。 18センチのチーズケーキがあるとします。 基本食べるのは同居人の二人だけです。(^^) このケーキをあなたのお家ではいくつに切り分けていますか? ケーキは食べないとか、チーズケーキは嫌いなのでとかのご回答は聞きたいことと違いますのでご不要です。
質問日時: 2022/07/14 08:47 質問者: mina_kaminoko
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図書館で食べれる、キャラメルのように分割されている高カロリーなお菓子はなにかありませんか?
図書館で食べれる、キャラメルのように分割されている高カロリーなお菓子はなにかありませんか?
質問日時: 2022/07/12 18:15 質問者: ザカ
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アイスのチョコバリ、周りのクランチ減りました?
確か、昔は商品写真の様に、チョココーティングの周りにびっしりとクランチが付いていましたが、この前買った時、クランチがスカスカで、チョココーティングが丸見えでした。 これだとさすがに写真と違う気が…笑
質問日時: 2022/07/10 14:58 質問者: 何度目のグー垢か
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ベッコウ飴と、ハッカ飴と、黒糖飴。 それぞれは、どういう飴ですか。 味、原料、製法なども教えて下さい
ベッコウ飴と、ハッカ飴と、黒糖飴。 それぞれは、どういう飴ですか。 味、原料、製法なども教えて下さい。
質問日時: 2022/07/09 07:25 質問者: QRコードはこちら
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