第1弾は趣味Q&A!
バーベキュー・アウトドア料理のQ&A
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BBQについて教えてください。
今度BBQをするのですが 男13人 場所は公園でかまど付き 予算は23000円 いまいち必要な物がパッと浮かび上がりません。 そこで教えてほしいのですが、 1 BBQをする上で必要な物・あったほうがいいもの 2 1の中で100円ショップやディスカウントストアで揃えられるもの 3 男13人でやると、食材はどれほど必要か?(肉や野菜、飲み物など) 以上、三点です。 よろしくお願いします。
質問日時: 2009/03/19 07:28 質問者: gorogoryo
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火おこし器ってどうですか?
お庭に、レンガでBBQコンロを作ったので、「ダッチオーブン」を使って料理を作りたいのです。やはり、女性でも簡単に火をおこしたいので、便利かな?なんて、思っています。 ちなみに「豆炭」を使います。 (1) やはり、「火おこし器」って便利ですか?特に、いらないですか? (2) オススメの「火おこし器」を教えてください。
質問日時: 2008/08/20 16:49 質問者: noname#108292
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LOGOS(ロゴス)商品の箱について
こんばんわ。 子供もだいぶ大きくなり、これからキャンプ等を始めようとしています。 そこで、まず道具を買うのに色々調べてLOGOSと言うメーカーが気に入り商品を何点か購入しました。 そして、無事に商品が届いたのですが最初に何も考えずに商品の入っていた箱を潰してゴミに出してしまいました。その後、仕舞うにも持ち運ぶにも非常に不便で困っています。 何とか、後から箱だけを入手する方法はないでしょうか? ちなみに アルクリーンベンチテーブルセット4とEZステンチューブラルL(プラス)です。 毎日非常に後悔しています・・・
質問日時: 2008/05/31 23:28 質問者: sng666
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バーベキューについて
こんにちわ。かなりくだらないことなのですが質問させてください。 このジャンルで大丈夫なのか?というのが不安なのですが…(-_-;) バーベキューをするときってみなさんどこでやっていますか? 一応、条件としては泊まりで何かのついでにやるってわけでは なくて、バーベキューオンリーなんです。 自宅とか、近くの公園とかキャンプ場ってのも考えたんですけど キャンプ場にバーベキューだけってのも正直どうかなーとも思った りしています。 ご意見として、普段こんなところでやっているよ。とかいうのを 教えて頂ければありがたいです。 ご回答宜しくお願いします。
質問日時: 2004/05/03 16:19 質問者: masanori_o40
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今度、家族でバーベキューをするのですが、教えてください。初めてでわからなくて… コンロの片付けかたな
今度、家族でバーベキューをするのですが、教えてください。初めてでわからなくて… コンロの片付けかたなんですが、みなさんどうされてますか? 車にコンロを乗せるので、燃えたりしないか心配で… よろしくお願いします。
質問日時: 2017/08/20 20:56 質問者: ケツメイシ
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バーベキューの変わったアイディアについて
いろんな方に質問です。 今度バーベキューを開催することになったのですが 思った以上に参加者が多くなってしまい 単純に肉や野菜だけでは面白味にかけると考えています。 開催日までに期間がほとんどないため 追加でレンタル道具が必要にならないもので なにか面白い変わったアイディア等はないでしょうか? 今のところ、候補として過去の質問からパエリアなどは面白そうだなと考えています。 よろしくお願いします。
質問日時: 2014/07/17 11:36 質問者: heka_11
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BBQの油はどこまで飛散しますか?
先日、来客の際自宅の庭でBBQをしました。風のない穏やかな日でした。 しかし翌日裏のお宅からウッドデッキに油が飛んできているという苦情。 以前もそんな苦情があったので、コンロのまわりに壁をつけたり、油の多い物は焼かなかったり、色々工夫を重ねてやりました。事前にBBQやりますとの声かけもしておきました。裏の家との境界線から10mほど離れた所で焼いていたのですが、とぶものでしょうか? 実際見せてもらい、嫌な思いをさせてすいませんと言う意味で雑巾がけまでやったのですが、どうも納得いきません。 確かに油染みみたいな小さいものが点々とありました。でもそれがホントにうちからとんだBBQの汚れなんでしょうか。 裏の方はうちが建設中の時から色々と文句を言ってきてたような方です。 それでも私はご近所付き合いは大切だからと我慢してきました。 でももうそろそろ限界かも... 少しズレてしまいましたが、BBQの油はそんなに飛ぶものなのか、教えてください。
質問日時: 2012/10/22 09:30 質問者: hiroyun
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GWにバーベキューします。「おつまみ係」になりました
GWに家族でバーベキューをします。 大人9人、子供3人です。 いつも姉達と事前に話し合って、 ●おにぎり係 ●野菜係 ●おつまみ係 と分担して用意して持参します。 今回、私が「おつまみ係」になりました。 はぼ毎年するので、いつも「枝豆」や「出し巻き」や「ナムル」や単純な物になりがちです。 今回はチョット凝ったのを作って持参したいのですが、何がいいのか悩んでます。 皆さんでしたら、バーベキューの時に、ちょっとした「おつまみ」で、 どんなのがあればうれしいですか? 3品くらい作ろうと思ってますのでよろしくお願いします<(_ _)>
質問日時: 2008/04/30 18:44 質問者: anyohaseyo
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ホワイトガソリンとエピガスの違い
こんばんは。 キャンプで料理をするのにエピガスを使うとお聞きしました。 エピガスは一体どんなものに使うのでしょうか。 そして、ホワイトガソリンという名前も聞きますが、 エピガスとの違いがよくわかりません。 本当に初歩的な質問だと思うのですがよろしくお願い致します。 もしよければもう一つお答え頂けるとうれしいです。 ツーバーナー(コールマン)を使うにはポンピングのみでガスはいらないのでしょうか。 いまいちバーナーの使い方に慣れません。 すみませんが、よろしくお願い致します。
質問日時: 2004/06/06 17:32 質問者: antoi
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家で天ぷら(揚げ物)
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=565137 の質問に触発されて質問させてください。 オイルフォンデュなどの 小型の鍋で揚げたてを食べるスタイルはいかがでしょうか?天ぷら、フライ、何でもいいのですが カセットコンロに鍋を乗せ、油を満たして 揚げたてをハフハフ。。。。 やはり、室内が油臭くなりますか? 教えてください。お願いします。
質問日時: 2003/06/11 23:42 質問者: hatopoppo
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せせりを使って調理をする予定です
今度キャンプに行くことになったのですが、連れに「(キャンプ用に)せせり買ってく」と言われました。お恥ずかしい話ですが普段料理とかしない上にせせりなんて食べたこともほとんど無く(一度も無いかもしれません)何にしたらいいのか全く分かりません。キャンプ先でも簡単に食べられるせせりの調理方法とかあれば教えてください
質問日時: 2022/07/16 20:33 質問者: aaaoka
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ソロキャンプといいますか、屋外で問題なくBBQをしてもいい場所はどのように見つけますか?
ソロキャンプといいますか、屋外で問題なくBBQをしてもいい場所はどのように見つけますか?寝る場所は車中泊で考えています。道具も殆どないため、特に、焚き火台など使わなくてもそのまま焚き火OKの場所を探しています。
質問日時: 2021/01/13 03:03 質問者: i5tka
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手ぶらのお店で借りれるバーベキュー二時間フリードリンク込みで4千円は、高いですか?
手ぶらのお店で借りれるバーベキュー二時間フリードリンク込みで4千円は、高いですか?
質問日時: 2018/08/12 18:27 質問者: にゃにゃん8875
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七輪で、竹を焼いてのバーベキューで気を付ける点が有ったら教えて下さい
家庭菜園で使った残りの不要の竹を使って、七輪で竹を燃やしてのバー ベキューを考えています。 丸型七輪を使う予定にしています。まだ、使った事は有りませんが。若 しも、実際に使ってやられた方が居ましたら。その時の体験談をお聞か せ願います。 色々とやる前から考えてしまいます。火力はどうだとか、火の粉が飛ぶ とか、熱を保持をする力はどうだとか。考えたら気になる事ばかりで す。 七輪は炭を使う事は考えていません。どちらかと言うと、家庭菜園で 余った竹をを処分をするのが目的ですが。ついでにバーベキューが出来 ればと思っています。 燃えるのは、燃えるとは思いますが。その時の火の勢いがバーベキュー に適しているのかと言う所が七輪を買おうと言う意欲に今は繋がりませ ん。 気を付ける点とかの指摘とかの指導を宜しくお願いします。
質問日時: 2017/10/15 02:30 質問者: usui-2015
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バーベキュー
学校の校外学習でバーベキューをするんですが、お好み焼きをやりたいなってことになって準備を始めてるんですけど、そもそも何で焼いたらいいんだってことになって色々調べてみても何で焼くのかが全く載っていなかったので、参考やアドバイスがあったらお願いします。
質問日時: 2017/05/07 10:13 質問者: maochi7312
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富士山頂で美味しくご飯を炊くには
興味本位で調べているのですが、解決できないのでわかる方がいらしたらお願いします。 富士山頂で美味しくご飯を炊くにはどうしたらよいでしょうか。 気圧の関係で芯が残る問題を解決さえすれはどうにかと思うのですが、山頂まで圧力なべを持ってくのも現実的ではありませんし、 『沸騰時に蒸気が逃げないようにアルミ箔でふたをすれば大丈夫』との答えも見ましたが、そもそも米は蓋して炊きますし信憑性に欠けました。 米を水に浸した状態で登り、十分に吸水させてから山頂で炊く(ガスバーナーと飯盒とかで)という単純な答えしかでません。 実際登頂して炊きたいわけではありませんが、どうやったら美味しくご飯が炊けますか?
質問日時: 2016/09/20 10:14 質問者: ぺちか
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バーベキューについて
バーベキューの幹事は初めてなので 教えて下さい(/ _ ; ) 今度バーベキューを16人で やりたいと思っています! 打ち分けは男子6人女子10人です。 使う場所は1コンロ4時間で2000円かかります。 そこで質問です。 (1)この人数バランスだと1人いくら位集金すれば良いでしょうか? (2)コンロは2コンロ借りた方が良いでしょうか (3)気をつけた方がいいこととかありますか? 文章下手ですみません! 宜しくお願いします!
質問日時: 2012/09/02 22:25 質問者: xoxoxoxo1122
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シングルバーナーでの調理
現在キャンプでは家庭用のカセットコンロで調理しておりましたが、やはり風が強いとテント内などでの使用となり、先日は猛暑で死にそうでした。そこで、補助的に軽くて手軽そうなシングルコンロの購入を検討しております。このシングルでカレーなどを家族分(大人2、幼児2)作ることは可能でしょうか?やはり鍋なんて乗せると転倒の可能性大でしょうか?お勧めのシングルコンロや、やはりこの程度のツーバーナーじゃなきゃ、というものがありましたら教えてください!
質問日時: 2009/07/14 00:10 質問者: poohta05
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埼玉からバーベキューに行こうとしたら!!
今週日曜日に越谷から長瀞に向けてBBQに行く予定でした。・・が本日長瀞観光協会に連絡したところ台風で河川増水の為、代わりの場所を探さなくてはならなくなりました。 どこか良い場所知りませんか? ○子供も一緒なので危なくない場所 ○BBQ道具は一式持っています ○1時間半くらいで行ける所(高速でも下道でも) ○ただの公園じゃつまらない イメージとしては一時間半で行けてバーベキューが出来る牧場みたいなのがあるといいなぁ
質問日時: 2007/09/07 12:17 質問者: yudukis
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釣った魚をその場で調理して食べる場合は?
釣った魚をその場で調理して食べようとしています。 (今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れた魚にも因ってしまいますが...) 小アジ程度であれば、から揚げいいのですが、野外では大変ですかね? 良い食べ方があれば是非教えてください。 また、その場で調理をするので準備する物も教えてください。 思い付くものは。 包丁・まな板・水・キッチンペーパー 以上宜しくお願いします。
質問日時: 2005/05/15 07:11 質問者: kairinkou
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バーベキュー
おはようございます。最近、バーベキューがブームだそうですが、私には縁がなさそうですが、 最近、マナーが悪いと近くの住民から苦情が出ているとの事。特に怒っているのはゴミの放置だそうですが、日本人って何時からこんな下品になった。火起こししては行けない所でもやった、常識知らずもいた。恥ずかしくないの?
質問日時: 2023/07/15 08:29 質問者: しちしか
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磯でBBQしてゴミをすべてそのまま放置して帰る人
磯に行くとBBQをやったらしく。 BBQのコンロ2式 トング3本 酒瓶・ビールの缶など20個くらい。 ジュースのペットボトルなど5個くらい。 ナイロン袋入りの海水で練った撒き餌3kgくらい。 ナイロン袋 こどものおもちゃ など散乱しています。 あまりにひどいので掃除はしました。 この悲惨な状況をどう思いますか? 彼らは何処の国の人ですかね? 海外からやってくるんですかね? (彼らは自治体に所属しないのでゴミ処理不可能という意味です。)
質問日時: 2019/07/30 19:05 質問者: whtg001
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クーラーボックスの大きさについて
女性ばかり12人ほどBBQをする予定です。先々毎年行いたいと考えて、クーラーボックスを購入することにしました。大は小を兼ねるのでしょうが、自宅保管の邪魔さを考えて、必要最小限の大きさを買いたいと思っています。 飲み物は各自持参で、各自で保冷バッグなどに持ってきてもらいます。購入したクーラーボックスに入れるのはお肉類と2リットルペットボトルを2本ほど入れる予定です。クーラーボックスはどれくらいの大きさを購入すればいいでしょうか?
質問日時: 2014/10/15 11:50 質問者: kimy_kimy
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バーベキュー時のお肉の量のことで
読んでいただきありがとうございます。大人5人程度でバーベキューをするのですがお肉はどれくらい 買うのが平均でしょうか。ウインナーや野菜その他おにぎりやおつまみ等もあるのですがアドバイス お願いします。
質問日時: 2014/04/28 10:37 質問者: daiet70
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BBQの時、コンロの炭火おこしのコツを教えて欲しいのですが どなたか詳
BBQの時、コンロの炭火おこしのコツを教えて欲しいのですが どなたか詳しい方 アドバイス下さいm(._.)m 冬と夏とで、炭の種火を上に置くか下に置くか違うと聞いた事あるのですが…その辺の事も教えて貰えたら嬉しいです。 何卒、よろしくお願いしますm(._.)m
質問日時: 2010/08/03 18:58 質問者: wildfox999
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網焼きバーべキュー
基本的な網焼きバーベキューをしようと思っていますが、 お肉や野菜を焼くだけのワンパターン化から脱出したいのです。 ピザとか焼けるんでしょうか? あとかんたんなレシピあったら教えてください。
質問日時: 2009/09/02 11:23 質問者: southpoint
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オガライト? 豆炭?
いつもBBQをする時はホームセンターで(10K 1000円位)炭を買って使ってました。 ところが偶然、目にした豆炭(5K 700円)を使ってみると 着火性や火の保ちも良い様な気がしました。 あとオガライトという人工の炭があることも知りました。 ホームセンターで売っている安い炭 備長炭 オガライト 七輪の炭 豆炭 それぞれの特性を使い所、使い分けを教えて貰えませんか? 私はこれを使っているなんて物があったら教えて下さい。
質問日時: 2008/09/20 23:07 質問者: pinesarada
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山の中で1日だけBARをやりたい
何もない山の中で、一晩限りのBARをやりたいのですが 問題は「氷」で、どうやって一晩氷を溶けないように保存するかです。 一晩限りなので、大型のクーラーボックスを買うのももったいないですし 何かいい方法はないでしょうか? 発電機などの電源はありません。
質問日時: 2006/08/04 00:23 質問者: black-soap
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引き続きバーベキューについて
昨日バーベキューの質問をしたものです。解答してくれた方,ありがとうございました。 今回お聞きしたいのは、実際にバーベキューをするときの注意点です。例えば火おこしはここに注意しろ!とか、焼くときのコツはこうだ!とかがあればぜひお寄せ願いたいと思います。経験者の方の話は非常に役に立つので、ぜひお願いします。 バーベキューのほかに焼きそばとサトイモ煮を行なうので、これについても作り方のアドバイスがあればあわせてお願いします。
質問日時: 2005/09/19 15:15 質問者: tkasi
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