第1弾は趣味Q&A!
バーベキュー・アウトドア料理のQ&A
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カレーの隠し味を教えて
レトルトまではいかないけれど、普通のカレールーをインスタントにして、カレーを作ります(バーモントカレーとかね)。 そこで、スタミナが出て、でも臭くなくて、でも美味しくなって、「おっひと味違うじゃん」っていう方法があったら教えて下さい。
質問日時: 2001/07/20 10:31 質問者: nariorio
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バーベキューで1人当たりの予算が5000円って高いですか?? 夏休みに大学の友人10名程(全員女子で
バーベキューで1人当たりの予算が5000円って高いですか?? 夏休みに大学の友人10名程(全員女子です)でバーベキューをしようという話になったのですが、幹事役みたいな子がラインのグループトークで提案したのが、豊洲で1人5000円のバーベキューでした。 みんなお酒を飲める年齢ですが、高すぎる気がします。 正直私はそんなお金出すなら行きたくないです。 少し高くない?もう少し安いところがいいな、と言おうと思ったのですが、 私はバーベキューは中学や高校の時に学校で行ったぐらいしか経験はなく相場はわかりません。 豊洲だから高いのでしょうか。 友人は、夜に花火をやりたいらしく花火可らしい豊洲を提案したみたいです。 花火が出来るから高いのでしょうか。 探せば花火が出来るバーベキュー場は東京なら他にもありそうな気がします。
質問日時: 2018/07/10 00:07 質問者: アキ豆腐
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ビールのつまみを 3つ まで、、、
タイトルそのままなのですが。 皆様はキャンプ時の、ビールのつまみを3つ言って、と聞かれたら何を選びますか。 結局うちでは芸のない 「えだまめ」 「ウインナー」 「シュウマイ」 と言ったところですが。皆さまの所はいかがでしょうか? 3つに絞るのっていがいにむずかし~ですよ。 参考のためお教え下さい!
質問日時: 2001/09/01 10:27 質問者: kasikome
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風変わりな卵焼き。(洋風、又はオムレツ以外)
卵焼きをよく作ります。 しかし、そろそろ飽きてきました。 今まで作って来なかった新しい卵焼きを焼きたいです。 因みに今まで焼いて来たものをザッと挙げると。 *シンプルな甘辛い卵焼き。 *甘味の無い出汁巻き卵。 *ネギ入り卵焼き。 *納豆入り卵焼き。 *干しエビと青ネギの卵焼き。 *鰻巻き。 *蟹の身入り卵焼き。 *納豆&チーズ入り和風卵焼き。 *ニラ、しじみのむき身の卵焼き。 *海老のすり身などを混ぜたすしやふう卵焼き。 *海苔の鳴門風卵焼き。 大体リピートして作るのはこんな感じですが、これ以外で何かを入れたり、風変わりな美味しい和風の卵焼きの具材などを知りませんか? (オムレツ系ではなくあくまでも和食系でお願いします) クックパッドなどはたまに見ますが、iPhoneだと一回手を止めて詳しく見ると、いちいち随分手前まで戻ってしまい、検索し辛いです。(老眼もありますが) どうかよろしくお願いします。
質問日時: 2017/09/21 11:24 質問者: mina_kaminoko
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バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ
バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす、とうもろこし、たまねぎ、じゃがいも、ピーマン、ししとう、唐辛子、シイタケ、キノコ類のホイル焼き、ネギ、貝系はツブ貝、アサリ、ハマグリ、イカ、ホタテ、カキ、油揚げ こんなもんです。 まだありますか?おいしい食材? お手軽にスーパーで買えて、新たな定番になるバーベキュー食材を教えてください。
質問日時: 2010/06/20 23:20 質問者: minatomo
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バーベキュー、アウトドア旅行に持ってく意外なもの
こんにちは!!今度男女8人くらいでバーベキューに行きます。 人生初バーベキューなので、何が必要なのか全く分かりません…。食材&基本用具(って言うんですか?)等の心配はないのですが、みんなに任せっきりってのも心苦しいので、「あんまり思いつかないけど、あると便利なもの」を持っていこうかと思ってます。なにかありますかね?? 一泊の予定なので、バーベキューに限らず何かこう(汗)アウトドア旅行を想定した感じでお願いします。 ちなみに私は24歳♀です。当日は車2台、仕切りは男性陣になると思われます。 思いっきり素人で情けないのですが、よろしくお願いします!!
質問日時: 2005/08/09 22:51 質問者: gogogoogoo
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BBQであると便利なもの
今度BBQで幹事をすることになったのですが、実は私は一度もやったことがありません。 そこで経験のある方にお聞きしたいのですが、これがあると便利。というものはありますか? また、意外とこれが不足します。というようなものがあったら教えてください。 よろしくおねがいします。
質問日時: 2004/06/09 13:50 質問者: navigate
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バーベキューでの美味しい一工夫具材は
バーベキューの具材で一工夫した物を持って行かれてる方みえませんか?いつも菜←切るだけ。肉←パックから出すだけ。なので「これ簡単で美味しい!」って言うの持って行きたいのですが。。今のとこ焼肉屋さんによくある、アスパラベーコンと鮭のレモンホイル焼きは用意する予定です。
質問日時: 2006/04/27 09:36 質問者: sanyagi
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学童クラブのサマーキャンプでひと工夫したいのですが・・・
この夏、父母・学童およそ100人近くをつれてピクニックランドへ1泊のキャンプへいきます。 毎年、鉄板焼肉・やきそばと続いていますので、何かあたらしいメニューを取り入れられたら、と思っています。 ピクニックランド宿泊の場合、かまどに薪をくべての形が基本で、支給される道具といえば鉄板、フライパン、なべ、ハンゴウなどです。 なにかアドバイスをいただければと思います。 なお、他のカテゴリにも似たような内容で投稿しましたが、ここではメニューのみに絞って載せさせていただきました。 よろしくお願い致します。
質問日時: 2001/05/03 14:19 質問者: hiro0533
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キャンプに行くのだけど、バーベキューで何を焼くかが思いつかないのだよ。誰か教えて!
キャンプに行くのだけど、バーベキューで何を焼くかが思いつかないのだよ。誰か教えて!
質問日時: 2017/05/26 22:01 質問者: 大哉
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キャンプでご飯を炊きたいのですが、
キャンプでご飯を炊きたいのですが、いろいろ調べてみると、一番人気はユニフレームのライスクッカーのようです。しかし、フッソ加工してあるものの、アルミ製って体に悪い、、てよく聞きますよね?なので、アルミ製は避けたいです、、かといって、、重たいものは大変そうですし、、スノーピークのフィールドクッカーか、ユニフレームのアルミでないダッチオープンのものをご飯専用にするとか、、ろいろ考えてます、、何かよい道具はありませんか?
質問日時: 2012/04/14 16:04 質問者: hyougo597
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この時期にBBQって非常識?
今週末彼女が職場の仲間数人とBBQをするらしいのですが コロナの時期やこの冬にBBQって常識的に問題ないのでしょうか? 最初、近所の公園でやる予定だと言われたのですが、その公園は花火・焚き火など禁止されてる公園です。 その上で彼女に「禁止されてるから場所を考えてやれ」と言いました。 まぁ、メンバーに男がいるから行ってほしくない気持ちが90%とヤンキー共のたまり場になっていてなにかあったら困るというのが10%です。 たとえば、キャンプ場などの施設を予約してこの時期にBBQをすることは問題ないでしょうか?
質問日時: 2020/11/30 08:16 質問者: ゆう232323
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BBQには欠かせない食材は何ですか?
BBQには欠かせない食材は何ですか? おしトピ編集部から、みんなの疑問やゆる~い雑談を質問します! -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- おしトピ編集部からの質問はこちら https://oshiete.goo.ne.jp/profile/542228001/history/question
質問日時: 2017/04/14 16:03 質問者: おしトピ編集部
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これってそんなに怒ることですか? 数日前のことですが、男の友人を連れてバーベキューをしました。うどん
これってそんなに怒ることですか? 数日前のことですが、男の友人を連れてバーベキューをしました。うどん用の肉を湯がいてたところに、野菜を入れたらめちゃくちゃキレられました。アクが出てるとこに野菜を入れるなと。 でもそれは、ただ野菜も湯がくだけで、また別の鍋に移してうどんと煮込むものでした。 めちゃくちゃ怒られたのですがこれってそんな怒ることです? 私がガサツなのか、彼が神経質なのかどっちなんでしょうか?ちなみに彼は普通のサラリーマンです。
質問日時: 2019/10/06 16:13 質問者: fuckinA
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バーベキューで必要なもの
こんにちは! 今度、友達とバーベキューをする事になったのですが、初心者なので全く何を用意していいのかわかりません。キャンプ場で借りられる物はなるべく少なくしたいので、自分達で持っていこうと思います。 バーベキューをするには何が必要なのか、全て教えてください! 読みにくくなりましたが、よろしくお願いします!!
質問日時: 2005/08/27 14:03 質問者: noname#13518
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室内でバーベキューするのによい方法ありませんか?
室内でバーベキューするのによい方法ありませんか? マンションの自室に友達を呼んでお肉や野菜を焼きながらお酒を楽しもうと思うのですが、ホットプレートだとあまりおいしく焼けないイメージがあります。何かよい方法がありましたら教えてください。
質問日時: 2010/05/10 12:14 質問者: shigoto-otoko
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バーベキューで炭への火の起こし方
先日友人8人ほどと、庭でバーベキューをしたんですけれど炭に火をつけるのにてこずってしまいどうも炭の火が弱くて肉があまり焼けませんでした。もっと効率の良い火のつけ方をおしえてください。 またバーベキューをしたいとおもっているのですが、次回はガスバーナーのようなものを使おうと思っているのですがどう使うのでしょうか?
質問日時: 2009/07/31 11:44 質問者: cardigan12
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お父さんがフグ(自称鯖フグ)を釣ってきたので
調理法知っているかた教えて下さい。 また、経験話がありましたらどんなことでもアドバイス下さい。 毒に当たる危険性はないですか? 当たった場合、どんな症状になるのでしょう? 死に至る危険性よりも入院の方が恐いです。 味付けの仕方も教えて下さい。 白子、数年ぶりに食べます。 フグ、奇麗ですね。剥製にしたいです(笑)
質問日時: 2002/11/07 20:26 質問者: musumehusahose
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取引先のバーベキュー大会の差し入れ
31歳女性です。取引先の方々30名程でバーベキュー大会が開催されます。 私はBBQ自体あまり経験がなく、このような大勢の集まりも初めてです。 差し入れ大歓迎との事で、何か持っていくことは必須です。 いったい何を持っていけば無難ですか? また、気が利いている差し入れも合わせて教えて頂けたら幸いです。 20代~30代の男性が多いようです。
質問日時: 2011/09/27 14:53 質問者: anko01
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男の子に質問!バーベキューにスカート履いてきて欲しいですか?
男の子に質問!バーベキューにスカート履いてきて欲しいですか?
質問日時: 2022/10/30 14:40 質問者: はなゆうまそうままま
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バーベキューで定番の料理は何ですか? 意外な食材で美味しかった物があれば教えて下さい。
バーベキューで定番の料理は何ですか? 意外な食材で美味しかった物があれば教えて下さい。
質問日時: 2018/10/24 23:12 質問者: とうがらし麺
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おススメキャンプ料理とデザート教えてください
3月の後半に ログハウスにとまりにいきます。 ログハウスの前にBBQできる 場所が作られているようなところです。 雨でしたら最悪部屋の中になりますが、調理器具など全てそろっているようなところです。 2家族でいきます。大人4名と子供5名 3/5/6/9/11才の5人。 いつも とまりでいく場合は 肉 野菜をやいて 飯盒でご飯をたいて 豚汁・・ あまったご飯を焼きおにぎりにして次の日の朝 豚汁と食べるという感じですが これもちょっとあきてきました。 あまり手がかからず(てんぷらとかは避けたいです) 3歳の子供から大人まで食べられるお勧め料理ないでしょうか? 肉を焼く カレー ホイル焼きくらいしか思いつかなくて・・・ ましてやデザートなんてありますか? 焼きりんごとかは食べないので ホットケーキとか・・・ これも家で食べられるし 何かないでしょうか。 子供が喜んでくれたら。。。と思っています。 みなさん色々教えてください。
質問日時: 2007/03/05 15:50 質問者: ikmiyuuni
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牛肉が。。
アウトドア初心者です。 バーベキューと言ったら、鉄板で牛肉を焼いて、野菜も焼いて。。か、カレーを作るくらいしか、思い当たらなくて、秋だし、きのこくらい追加して今度の日曜日にやろう!!と言う事になったのですが、なんか牛肉が心配です。気にすんなと旦那は言ってますが、やっぱり心配です。 豚や鳥でも、子供達も美味しく食べれる料理を教えてください。 この、カテゴリーでスペアリブは、みました。ぜひ、やってみたいです。 その他、なんでも、結構ですので、お願いします。
質問日時: 2001/09/27 15:17 質問者: yuko4
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アウトドアでの使用に適した(環境に優しい)洗剤を教えて下さい
分解されやすく環境に悪影響を与えにくい、アウトドアでの食器洗いなどに適した洗剤を教えて下さい。できれば身体等も洗えるやつなら尚嬉しいです。
質問日時: 2000/08/14 11:52 質問者: danjiri
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10人前の朝食3日間 トーストばかり飽きた
タイトル通りなんです。 毎年10月に集まるのですが何年もやっているとトーストに卵料理ばかりだと飽きられてしまいまして。 火はガソリン2バーナー2台と、シングル1台、カセットコンロ1台が用意できます。 でも、調理人は二人ですし(残る8名はあてにならない)、時間の余裕もありません。 支度から片付けまで90分程度。 レトルト関係を使うには火は余るほどあるけど鍋が不足。 コーヒーのお湯ですら、2Lやかん2杯を必要とします。 一度に大量に作りおきもできず、起床から3時間もすればサイトを離れ、日没まで戻らない行動パターンで10名分、3日間の朝食が課題です。 なにか知恵をお貸しください。
質問日時: 2006/09/24 02:03 質問者: BMW8
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最近包丁を買ったんですけど、野菜を使った簡単な料理いっぱい教えて下さい。あとピーラーも買おうと思って
最近包丁を買ったんですけど、野菜を使った簡単な料理いっぱい教えて下さい。あとピーラーも買おうと思ってます。いっぱい書いてね
質問日時: 2019/04/10 06:06 質問者: -たかちゃんです-
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