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こんにちは。

コンビニの商品群の区分けとして、
「日配品」「ファストフード」「加工食品」というものがあります。
各コンビニで区分け方は異なるのでしょうが、具体的にどのような商品を指すのでしょうか?

日配品・・・おべんとう、おにぎり、調理麺、サンドイッチなど。
ファストフード・・・カウンター周りのウインナー、唐揚げ、100円コーヒーなど。
加工食品・・・カップ麺、おかし、菓子パン、牛乳、チルドの総菜(セブンプレミアムとか)など。

上記の区分けでよろしいでしょうか?

とくに、ファストフードと日配品の区別が付きません。
サッと食べられる、ざるそばやおにぎりなんかは、
ファストフードだよねぇと思いますし。

ローソンなんかは、お弁当とかもファストフードのカテゴリに入れてるとの話も聞きましたし。
そうなると、ローソンの日配品ってどれなんだろう?って思いますし。

今はどこのコンビニも店内調理をしているので、
店内調理する商品がファストフードとかかなあとも思ったり。


どなたかお詳しい方、ご教授下さい。

セブン、ローソン、ファミリーなど、
ブランド毎の区分け方が分かれば、なお嬉しいです(*^_^*)

よろしくお願い致します。

質問者からの補足コメント

  • うーん・・・

    ご回答ありがとうございました。

    さらに分からなくなりました(笑)

    ファストフードのおにぎりも、日配品の菓子パンもすぐ食べられるし、
    賞味期限ではなく消費期限ですよねぇ・・(*_*)

    う~ん・・(-_-;)

    No.1の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時:2019/02/06 17:37

A 回答 (1件)

コンビニ業界で言うと



ファストフード->調理済みですぐに食べられるもの
具体的には、おべんとう、おにぎり、サンドイッチ

日配品->生鮮食品(消費期限表示のモノ)
具体的には、牛乳、チルドの総菜、調理麺、菓子パン、

加工食品は、カップ麺、(冷凍なら)カウンター周りのウインナー、唐揚げ、
 
このような感じです
この回答への補足あり
    • good
    • 0
この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
補足にも書きましたが、いまいち分かりませんでした。

お礼日時:2019/02/19 13:05

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