No.3
- 回答日時:
ちょっと趣向を変えて
醤油をベースにマーマレード(!?)、レモン果汁少々、できればレモンピールも追加
みたらし系の砂糖の甘じょっぱさや、照り焼き系の甘辛さとも違う面白いソースができると思いますよ
味は少しちゃっちいですが、安価でおすすめです
ちなみに元ネタは某ステーキガストの「柑橘醤油」というソースです
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