不飽和脂肪酸について…

不飽和脂肪酸の役割を教えてくださいm(__)m あと、生体膜（脂質二重膜）って不飽和脂肪酸でできてるんですか？　お願いします(>_<)ノ

No.1 ベストアンサー 回答者： hansamdan0323 回答日時： 2005/02/05 13:24

われわれの体内では決して合成することのできないもので、

オメガ６・ リノール酸
オメガ３・α－リノレン酸
の２つの不飽和脂肪酸(EFAｓ)がありまして、
これらが生体として維持されるのに欠かすことができません。
長い結合となった脂肪酸は各種のプロスタグランジンに合 成し直されたり、
生体内のほかのホルモン様物質に変化して細胞の働きを維持したりしています。
プロスタグランジンはお互い同士が攻撃しあいながら
炎症や熱、痛みなどをコントロールするという性質を持っており、。
また、血圧や血小板が凝固するのを抑制する働きもあります。


一方、生体膜（脂質二重膜）には不飽和脂肪酸は含まれていません。
以前、生体膜という質問で、このおしえて！Ｇｏｏ！でも紹介されたサイトをご紹介します。
よろしければご参照ください。

参考URL：http://www2.edu.ipa.go.jp/gz/a-cg/a-100/a-120/IP …

この回答へのお礼

ありがとうございました(´▽｀)テスト勉強に大変助かりました☆

お礼日時：2005/02/08 19:14