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あなたは、麺類を静かにすする派ですか?
それとも、ズルズルと音をたててすする派ですか?

A 回答 (6件)

うるさい、といわれたことがないので騒ゝしくはないのでしょうけど


ちゃんと音をたてて、すすっています なぜかスパゲッティのお話
がでていますが、あれはフォークでいただくものです すする必要
ありませんからね
ちなみに のみものを、すすってしまいます これはお抹茶のたて
かたを動画の裏千家で学んださい身についたものです のみ切る
最後に音が毎回でちゃう これはカノジョから怒鳴られています
( ̄▽ ̄;
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日本は麺を啜る文化です


ラーメン、蕎麦、饂飩は
麺と一緒に熱いスープ、汁を味わうモノ
ズルズルと啜ることで空気を一緒に口に入れ
冷ます役割がある
啜る音を聞いて「美味しそう~」
と思うような環境にある

そして欧米の麺は啜らない文化
スパゲッティーとかは啜る意味がない
つまりソースに絡めて食べたり熱々でない
麺を啜る必要はない
麺を啜るのはマナー違反

ま、そういう雑学が念頭に有るので
麺と料理によって啜ったり啜らなかったりします

あ、麺を啜らない文化圏で食べることがあれば
すべての麺で啜らないです
マナー違反ですからね
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音はたてません。

お行儀悪いので。
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勢いよくすするには理由があります。


蕎麦の場合は、蕎麦の香りを取り込んで楽しむためにすすります。
ラーメンは、麺とスープを絡ませて一緒に口中に入れるためにすすります。
したがって、ズルズルと食べないとおいしくないということです。
もちろん音をたてて食べます。
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私も啜る派です。


もともと、日本は大きな音を立てて麺を啜るのがマナーでした。年越しに蕎麦を食べるのも、中国の爆竹のように、大きな音を立てて厄を祓うため、との説もあるくらいです。
日本国内でまで外国人に日和って音を立てないように啜ることはないでしょう。
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ズルズルと音をたててすする派です。

周りに気を使って静かにすすっていては美味しいラーメンもまずくなりますので
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