あひる、鴨、ダックの違い

日本語を勉強中の中国人です。あひる、鴨、、ダックの違いがよくわかりません。日本では、３つとも食べないのでしょうか。北京ダックはどれに属していますか。

また、質問文に不自然な表現がありましたら、それも教えていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

No.1 ベストアンサー 回答者： OnneName 回答日時： 2021/05/15 23:01

あひる(家鴨)は鴨を家禽化したもの。

鴨はマガモ、カルガモなど鴨類の鳥の総称。
ダックは英語のduckのカタカナ表記、一般的に使うのはペキンダック、ドナルドダック、ダックフェザーくらいですね。

どちらも食べます、北京烤鴨は日本でも家鴨を使います。

この回答へのお礼

みなさん、早速にありがとうございました。いい勉強になりました。

お礼日時：2021/05/17 15:15

No.2 回答者： 真魚 回答日時： 2021/05/17 10:51

真鴨（マガモ）　野生種。

狩猟の対象。ジビエ料理で出てくる。
家鴨（アヒル）　真鴨を家禽化したもの。肉・卵・羽毛を利用する。
合鴨（アイガモ）　真鴨と家鴨の交雑改良種。合鴨肉は多く市販されている。
軽鴨（カルガモ）　近縁種。都会の池などでも繁殖。（獲って食べたりしない）
ダック　英語名（duck）の片仮名表記。