おすすめの塩はなんですか? 岩塩がいいと聞いたのですが?どうですか?

おすすめの塩はなんですか?
岩塩がいいと聞いたのですが?どうですか?

No.4 回答者： tobirisu 回答日時： 2023/10/14 15:59

岩塩は含みのある味なので料理に使っています。

含みは雑味にも繋がります。
食卓塩としてには適さないかもしれません。

ケーキなどお菓子類には精製度の高い塩を使っています。

No.3 回答者： fxq11011 回答日時： 2023/10/14 15:57

イオン交換膜による純粋の演歌ナトリウムではなく。

天日製塩と宇によるにがり(塩化マグネシューム)を含むもの。
「岩塩がいい」これだけで盲目的に信じるのが最もばからしい。
なぜ「いい」と言えるのか、が重要なんです。

No.2 回答者： 辛辣な錆び氏 回答日時： 2023/10/14 15:55

原材料名見ればわかると思いますが岩塩以外の売り出し物は体に悪い物が入っていたりします。

なのでおすすめの塩と言ったら健康のこと含めても岩塩ですね。

No.1 回答者： goodbye2019 回答日時： 2023/10/14 15:54

伯方の塩を使っています。