No.2ベストアンサー
- 回答日時:
私は自宅でパンを焼くのですが、強力粉が1.5倍程の値上がりです。
バターも砂糖も菌も値上がり、キツイですー。
市販のパンはコスパ的に、実は小麦粉をいかに少なく使って、軽くふんわり大きく膨らませるかが重要なんだそうです。
なので食パンはその技術がバッチリ反映されていて価格も抑えられるらしいです。
麺類はパみたく、ふんわり大きく膨らませられないから価格が比例してしまうのかもです。
物価ってもう下がらないのかな…(泣)
No.3
- 回答日時:
PBは、原材料の中味を変えたりしてコストを抑えているから安いんですよ。
インスタント麺とは製法も事情も違う。
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