
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
>かき氷(純氷)で1杯690円は高いと思いますか?
原材料費、設備費、光熱費、人件費 諸々を
加味して、一般的に飲食店の原価率は
30%を目安にしたら 安いと思いますよ
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