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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
スペイン語のbarbacoaが由来の説。
スペインが強力な海軍力を使い開拓?侵略?をしていた時代にカリブの村で発見した地方独特の焼き方...だったそうです。
フランス語のbarbe髭とqueue尻尾から由来している説。豚等の「髭(頭?鼻)から尻尾まで」の丸焼きを意味していてBarbe-a-queueだそうです。
祭り事(乱痴気騒ぎ)の代名詞である。バー(酒場)+ビアー(ビール)+キュー(ビリアード)から名づけられた焼き方。
他の説も有ると思います。
この回答へのお礼
お礼日時:2005/05/23 22:24
スペイン語説だけでなく、いろんな説があるんですね。
私個人的には3番目の「乱痴気騒ぎ」説を支持したいなぁ(笑)。
楽しい解説、ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
参考URL、「バーベキュー」をキーワードにCtrl+Fで検索してみて下さい。
解説らしきものが見つかるかと。参考URL:http://www.asahi-net.or.jp/~hi5k-stu/europe/goge …
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