A 回答 (27件中11~20件)
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No.12
- 回答日時:
塩!
でも塩ラーメンって扱ってない店も結構あるんですよね。
昨日午後のテレビ番組でラーメン順位決めものがやってまして、
1位が塩ラーメン一筋のお店でした。
行ける範囲の場所にあるので今度是非食べてみたいです。
ちなみに、主人と息子は味噌、娘は醤油です。
No.11
- 回答日時:
こんにちは。
その四つの中だったら断然味噌です!!
次が塩、醤油、とんこつといった具合です。
普通のとんこつはあまり好きではありませんが味噌とんこつは好きです☆
家で作る時も味噌味が多いです!!
No.10
- 回答日時:
ラーメン大好きです~♪(≧▽≦)
1日3食ラーメンでもあきません!!(笑)
やっぱりちぢれ麺(北海道のある会社のが一番好き)にお酢ととろみをつけたしょうゆ味でしょう!
隠し味に柚子胡椒をいれ風味をかえてもいけます☆
でもでも味噌ラーメンにバターをいれコクをだしたり唐辛子ペーストをいれて激辛にしても美味♪
塩味にラー油をいれるのも大好きですね^^
ということで醤油・味噌・塩どれも同じくらい好きです。
すみません回答になってない!!(☆□○;)
あっでもとんこつのスープの味は好きですがあの細い麺が嫌いなのでとんこつはどちらかというと嫌いです。
No.9
- 回答日時:
30代になってから、タンメン(湯麺)がくせがなくて好きになりました。
体調がすこし弱っているときなんか、醤油とか食べたくないときは、タンメンを選びます。
湯(タン)を食材から抽出し、できるだけ調味料を加え調整しないようにしているラーメン店はすくないですね。
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