ピクニック・登山のお弁当

今度、山へピクニックに行きます。
友達数人と行くのですが、お弁当のおかずをそれぞれ２品くらいずつ作って持ち寄ろうということになりました。
つい最近も行ったのですが、そのときのおかずは
太巻き、たまご焼き、たこウインナー、鶏の照り焼き、ポテトサラダ、きゅうりの一本漬けでした。
このときとは違うものを持って行きたいのですが、これ以外でみんなでつまめるようなピクニックに合うおかずってどんなものがあるでしょうか？
ちなみに、ご飯もの以外でお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： popi-tan 回答日時： 2006/10/23 03:25

誰でも遠慮なくつまみ易いのはコロコロした物ですね。

固体で一口サイズなど。他の方にもオススメしたものなのですが

お肉物…から揚げ、ミートボール、ミニ春巻き、つくね…
副菜…南瓜の煮付け、たこマリネ、マカロニサラダ、浅漬け…などいかがでしょう

登山なので体力回復＆スタミナ補給になるものが良いかも知れませんね。
レシピ付きのお弁当おかずランキングを貼っておきます。
ページ下に男女別もあるので、参考に見てみて下さいね。

参考URL：http://ranking.goo.ne.jp/ranking/013/boxlunch_si …

この回答へのお礼

やはり一口サイズのものがいいですね！
参考URLもとても参考になりました！
回答ありがとうございます。

お礼日時：2006/10/23 22:32

No.2 回答者： i-chiroppi 回答日時： 2006/10/23 03:37

お弁当で好きなおかずは、なんと言っても唐揚げ。

ありきたりだけど、嫌いな人はあまりいないはず。

豚の薄切り肉で、ネギやピーマンなど好みの野菜を巻いて、
塩コショウかしょうが焼きのタレ味で焼いたもの。

油揚げを半分に切った袋の中に、生卵を入れてめんつゆ味で煮たもの。

肉団子の甘酢あんかけ。
冷凍の肉団子（味のついてない業務用みたいなやつ）を買って
油で揚げる。
酒・砂糖・しょうゆ・ケチャップ・味を見ながら酢を足して、
水溶き片栗粉でとろみをつける。
これを団子にからめる。

書いていたらおなかがすいてきてしまいました・・・。

この回答へのお礼

やはりから揚げは人気ですね！
一人暮らしなもので揚げ物は全くしませんが、こんなときには作ってみてもいいかもしれないですね。
回答ありがとうございます。

お礼日時：2006/10/23 22:33