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長年付き合っていた彼と来年の7月に入籍することになり、
明日彼が私の実家に挨拶に来るのですが、
どんな料理でもてなせばよいのでしょうか?

まず、思いつくのはすき焼き・お寿司などですが、
私の両親は健康上肉類を食べないですし、
実家は内陸部でお寿司もおいしいわけではありません。
郷土料理なんかも考えたのですが、
ただ珍しいだけで、これも美味しいわけではありません。

母はあまり料理上手では無いので、私が手伝おうと思うのですが、
どんなものを用意すればよいのでしょうか?

長年付き合っている彼なので、そんなに気を使う必要もないかと思うのですが、
彼に歓迎されていると感じてほしいので、とても悩んでいます。

明日なのでとても急いでいます。
何卒よろしくお願いします。

A 回答 (4件)

おめでとうございます。



初対面ならやはり皆でつつく鍋系ではない方がいいと思います。
仕出しで会席料理風のものを持って来てもらえばいいのでしょうが、何せ3が日でまだ仕出屋さんは営業していないでしょうしね。
ただ、3が日なのでまだ「おせち料理」の季節。近くのデパートなどでそういうおせちなどに詰められるご馳走を種々に売っているのではと思います。ひとまずはそれらのうちの見栄えのよいものを何種類か買って、お重に詰めるなりお皿に盛り付けるなりすればよいのではないでしょうか。
それだけでは冷たいものばかりになるから後はお澄ましとか、それから家で天ぷらでも揚げて添えればどうでしょうか?
いろいろ品数が並んで華やかな感じになると思います。おいしそうな寿司が売っていればそれも盛り付けのひとつに少量加えてもいいし。
「これは私が作ったスペシャルなの」という一品を添えるといいかも。特にお祝い風ではなくても地味なものでもご愛嬌になると思います。郷土料理があるならその一品を添えるのもいいのでは?!

桜湯なども出すのかな?ちょっとめでたい感じがしていいと思います。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A1%9C%E6%B9%AF
既に用意されているかもね。(デパートやお茶屋に売っていると思います)

楽しい機会になるといいですね!お幸せに♪
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この回答へのお礼

ありがとうございます!

明日彼が来るまでには時間があるので、
デパートを見て回りたいと思います。
桜湯は思いつきませんでした。
華やかだしお祝いらしくて良いですね。
ありがとうございます。

お礼日時:2007/01/02 22:07

私もNo1さんNo2さんに賛同ですね。


あくまで個人的な思いですが彼女のうちに挨拶に行くなら
彼女がどんな生活をどんな食事をして育ってきたのかを
垣間見てみたいなと思いますよ。

>私の両親は健康上肉類を食べないですし、
私だったらそういった部分も含めて「お互いを知り合う」きっかけに
なりたいなと思います、歓迎してもらっているのはうれしい事です
なればこそこったものより普通のものかなと思います。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!

そうですね。
今後長い付き合いになっていくわけですから、
あまり気負ってしまうのも良くないですね。

普段我が家のお正月によく食べているものと
No3さまに教えて頂いたようなお寿司やおせちなど
ちょっと華のあるものがあれば大丈夫な気がしてきました。

ほっとしました。
ありがとうございます。

お礼日時:2007/01/02 22:18

こんにちは。



No.1 様の言われる通りですね。
更に言えば、彼の好物があったら最高でしょうね。
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この回答へのお礼

ありがとうございます!

彼とは同棲もしているので好物も知っていますし、
珍しいものや高級なものより彼の好物の方が良いのかな
と思えてきました。

お礼日時:2007/01/02 21:48

あなたの手料理に限る!

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この回答へのお礼

ありがとうございます!
そう言って頂けると安心します。

お礼日時:2007/01/02 21:43

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